Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt
Nghĩa Dũng
61
2
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Vào những ngày đông, các phiên chợ quê tại miền Trung lại xuất hiện thêm những hàng bán cá cơm khô. Cá cơm khô giá rẻ, lại có thể chế biến thành nhiều món ngon như cá cơm khô kho sả ớt, cá cơm khô kho kẹo đắng hay canh chua cá cơm khô Nhưng thơm ngon nhất và ăn “hao” cơm nhất phải kể đến món cá cơm khô rang chua ngọt. Để nấu món ngon và lạ miệng này, không cần nhiều thời gian cũng như không cần sự cầu kỳ trong cách chế biến, chỉ cần người nội. | Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt Vào những ngày đông các phiên chợ quê tại miền Trung lại xuất hiện thêm những hàng bán cá cơm khô. Cá cơm khô giá rẻ lại có thể chế biến thành nhiều món ngon như cá cơm khô kho sả ớt cá cơm khô kho kẹo đắng hay canh chua cá cơm khô. Nhưng thơm ngon nhất và ăn hao cơm nhất phải kể đến món cá cơm khô rang chua ngọt. Để nấu món ngon và lạ miệng này không cần nhiều thời gian cũng như không cần sự cầu kỳ trong cách chế biến chỉ cần người nội trợ khéo léo một chút là có một món ngon dân dã nhưng rất đậm đà để đãi cả nhà. Cá cơm khô mua về phải được rửa cho sạch bụi bẩn ngâm vào nước ấm khoảng mười phút cho cá mềm. Sau đó rửa cá lại một lần nữa bằng nước ấm rồi để ráo. Phi thơm dầu phộng với hành băm cho cá vào đảo đều. Khi thấy cá bắt đầu săn lại thì tiếp tục cho thêm một ít nước mắm chua ngọt nước mắm chanh tỏi ớt đường vào thêm tiêu bột và một ít nước ấm rồi kho nhỏ lửa cho đến khi nước trong nồi cạn hẳn những con cá cơm trở nên ăn chắc ngấm nước mắm đường ánh lên màu vàng nâu đẹp mắt thì tắt bếp. Cá cơm rang chua ngọt hấp dẫn người ăn ngay từ miếng đầu tiên bởi hương thơm quyến rũ của hành phi cay cay của ớt ấm nồng của tiêu bột vị dai dai và ngọt đậm của thịt cá khô. Món này ăn với cơm nóng kèm dưa leo và các loại rau thơm rất ngon và lạ .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
MÙI VỊ LẠ TRONG MIỆNG - TỰ KHẮC PHỤC VỚI ÐÔNG Y DƯỢC
Ngon lạ miệng với Cánh gà lá giang, Bao tử heo hầm tiêu, Cá nục kho riềng
Kiến thức, thái độ và thực hành đối với việc hút thuốc tại trường THPT Hưng Đạo tỉnh Hải Dương
Lạ tai lạ miệng với món chả đậu
Ngon miệng hơn với soda trái cây Thứ nước này là biến tấu của Sangria, một
Cuối tuần lạ miệng với thịt ba chỉ cuộn cà chua bi
Nuốt nước miếng với món khoai tây chiên lạ
Cá lóc hấp bầu, Lạ miệng với cà ri đậu nành
Đậm đà lạ miệng với canh mực khô nấu rối
Cơm chiều lạ miệng với thịt ba chỉ chiên sả ớt
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.