Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Về Sóc Trăng Thưởng Thức Đặc Sản Bánh Rây
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Về Sóc Trăng Thưởng Thức Đặc Sản Bánh Rây
Minh Anh
225
4
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Nói tới bánh dứa người ta không thể không nhắc tới bánh dứa Caramel, bánh dứa úp ngược, bánh dứa Ninh Bình hay bánh dứa nướng Nhưng ngon, độc đáo đơn giản và đặc trưng hơn cả là bánh dứa Sóc Trăng. Đây là món ăn độc quyền đã có ở Sóc Trăng được hơn 30 năm. Có lẽ nhiều người sẽ hình dung làm bánh dứa thì nguyên liệu nhất định phải có quả dứa. Quả thực đúng như vậy, hầu hết các loại bánh dứa đều cần quả dứa và rất nhiều nguyên liệu phức tạp, thế nhưng bánh. | về Sóc Trăng Thưởng Thức Đặc Sản Bánh Rây Nói tới bánh dứa người ta không thê không nhắc tới bánh dứa Caramel bánh dứa úp ngược bánh dứa Ninh Bình hay bánh dứa nướng. Nhưng ngon độc đáo đơn giản và đặc trưng hơn cả là bánh dứa Sóc Trăng. Đây là món ăn độc quyền đã có ở Sóc Trăng được hơn 30 năm. Có lẽ nhiều người sẽ hình dung làm bánh dứa thì nguyên liệu nhất định phải có quả dứa. Quả thực đúng như vậy hầu hết các loại bánh dứa đều cần quả dứa và rất nhiều nguyên liệu phức tạp thế nhưng bánh dứa Sóc Trăng không cần đến quả dứa mà chỉ cần xay bột với lá dứa thôi nhưng hương thơm của nó cũng không kém quả dứa chín là mấy mà còn có mùi vị và màu sắc đặc trưng riêng làm nên thương hiệu cho món ăn độc đáo này. Bánh dứa Sóc Trăng còn được gọi là bánh rây có lẽ là do bánh được làm bằng cách rây bột trên xửng. Đây cũng là một khâu quan trọng quyết định tới chất lượng cũng như hình thức của chiếc bánh. Nguyên liệu để làm bánh dứa rất đơn giản gồm bột nếp trộn thêm chút bột mì lá dứa đậu phộng rang giập nhỏ dừa và đậu xanh. Muốn bánh dứa ngon dẻo phải chọn loại gạo nếp cái hoa vàng vì nếp này vừa thơm dẻo và hạt lại mọng. Gạo nếp đem ngâm kỹ rồi xay chung với lá dứa để tạo mùi thơm và nước bột xay có màu vàng xanh hấp dẫn khi thành bánh sẽ có màu sắc bắt mắt. Nhân bánh gồm dừa nạo đậu xanh bóc vỏ nấu chín và đánh nhuyễn trộn với đường. Công đoạn làm bánh được tiến hành như sau Múc bột cho vào rây rây sao cho bột trải đều trên xửng. Lớp bột tròn và mỏng đậy nắp lại chỉ trong vài giây là bánh chín công đoạn kế tiếp là cho nhân bánh đã trộn vào giữa lớp bột sau đó rải đậu phộng lên trên mặt và cuốn tròn lại để có chiếc bánh màu vàng xanh. Muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị phải ăn bánh dứa lúc còn nóng. Khi ấy mùi thơm của nếp lá dứa đậu phộng rang hòa quện với cái giòn tan của bột chín vàng vị ngọt của dừa đường và vị bùi bùi beo béo của đậu xanh sẽ tạo nên cảm giác là lạ nơi đầu lưỡi. Thêm vào đó là màu sắc bắt mắt của bánh bánh mềm dẻo vị ngọt của bánh cũng vừa phải nên ăn .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Đề tài: Pháp luật về bồi thường thiệt hại đối với vật nuôi khi nhà nước thu hồi đất thực tiễn tại tỉnh Sóc Trăng
Đánh giá thực trạng kiến thức, thực hành, thái độ của điều dưỡng về chăm sóc vết thương theo chuẩn năng lực và một số yếu tố liên quan
Thực trạng kiến thức của người chăm sóc chính cho trẻ dưới 5 tuổi bị tai nạn thương tích tại 2 xã huyện Kiến Xương tỉnh Thái Bình năm 2019
Khóa luận tốt nghiệp: Thực trạng tuân thủ vệ sinh tay thường quy trong chăm sóc người bệnh của nhân viên y tế ở các khoa lâm sàng tại Bệnh viện E năm 2020
Các yếu tố dẫn đến dậy thì sớm ở bé gái.Bạn không nên cho con gái trang điểm khi tuổi còn quá nhỏ, bởi hành động này sẽ khiến trẻ có nhiều nguy cơ dậy thì sớm, gây thấp lùn khi đến tuổi trưởng thành. Việc bé gái chưa đến 8 tuổi mà ngực đã phát triển; tr
Đánh giá thực trạng rửa tay thường quy của điều dưỡng viên tại Bệnh viện trường Đại học Y – Dược và Bệnh viện Đa khoa Trung ương Thái Nguyên
Cách đơn giản để có hàm răng vừa trắng vừa khỏe
Đề tài “Tìm hiểu thực trạng nhận thức, thái độ và hành vi của học sinh THPT về sức khoẻ sinh sản, trên địa bàn huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình”
Thông tin tổng quan về Ung thư Đại trực tràng (Kỳ 1)
Thông tin tổng quan về Ung thư Đại trực tràng (Kỳ 2)
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.