Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Ứng dụng phổ cận hồng ngoại NIR kết hợp với các phương pháp xử lý số liệu chemometrics để xác thực nhanh cà phê đạt chuẩn chỉ dẫn địa lý ở vùng Buôn Ma Thuột
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Ứng dụng phổ cận hồng ngoại NIR kết hợp với các phương pháp xử lý số liệu chemometrics để xác thực nhanh cà phê đạt chuẩn chỉ dẫn địa lý ở vùng Buôn Ma Thuột
Quỳnh Dung
171
10
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Mục tiêu của nghiên cứu là sử dụng thiết bị quang phổ cận hồng ngoại cầm tay kết hợp với phương pháp xử lý đa biến để xác thực nhanh, phân biệt cà phê đạt tiêu chuẩn chất lượng GI so với các loại cà phê trên thị trường trong quá trình đăng kí chỉ dẫn địa lý và trong quá trình thương mại. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ỨNG DỤNG PHỔ CẬN HỒNG NGOẠI NIR KẾT HỢP VỚI CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SỐ LIỆU CHEMOMETRICS ĐỂ XÁC THỰC NHANH CÀ PHÊ ĐẠT CHUẨN CHỈ DẪN ĐỊA LÝ Ở VÙNG BUÔN MA THUỘT Tô Phan Chiêu Đan1 2 Nguyễn Quốc Cường1 2 Lê Nguyễn Đoan Duy3 TÓM TẮT Cà phê là một mặt hàng quan trọng chiếm 3 GDP của Việt Nam và kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã đạt trên 3 tỷ đô la Mỹ trong nhiều năm. Trong những năm gần đây mặc dù kinh tế thế giới trải qua nhiều giai đoạn khó khăn dẫn đến sức mua giảm nhưng xuất khẩu cà phê của Việt Nam vẫn duy trì được tốc độ tăng trưởng đáng khích lệ do đó để đảm bảo chuỗi cung ứng cà phê cần có biện pháp bảo vệ thương hiệu cà phê và ngăn chặn các hành vi gian lận về chất lượng sản phẩm. Nghiên cứu nhằm sử dụng phổ cận hồng ngoại NIR cùng với các phương pháp xử lý số liệu Chemometrics để xác thực và bảo vệ thương hiệu của cà phê đạt chỉ dẫn địa lý GI vùng Buôn Ma Thuột. Trong nghiên cứu số mẫu cà phê nhânđạt chuẩn GI n 49 và cà phê nhân không đạt chuẩn GI n 103 bằng cách phân tích trực tiếp mà không cần phá hủy mẫu. Sau đó PLS-DA và SIMCA được sử dụng để xây dựng các mô hình. Mô hình kết hợp PLS-DA với tiền xử lý MC SNV cho kết quả tốt nhất độ chính xác của mô hình 87 96 độ nhạy 81 25 và độ đặc hiệu 95 23 . Đồng thời mô hình kết hợp SIMCA với tiền xử lý MC 2nd Der SNV đạt được độ chính xác của mô hình chỉ 85 76 . Do đó các phương pháp đề xuất có thể hữu ích cho cả người tiêu dùng và cơ quan quản lý trong việc đăng ký GI cho sản phẩm vì nó khẳng định tiêu chuẩn chất lượng của cà phê đặc sản Đắk Lắk GI ngăn ngừa gian lận nhãn mác phương pháp thân thiện với môi trường kỹ thuật nhanh chóng tiết kiệm thời gian và tiền bạc. Từ khóa Cà phê chemometrics chỉ dẫn địa lý phổ cận hồng ngoại. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ 1 dẫn địa lý Geography Indicator - GI chứa thông tin về nguồn gốc của hàng hoá từ ngữ dấu hiệu biểu Việt Nam là nước đứng thứ hai trên thế giới về tượng hình ảnh để chỉ một quốc gia một vùng lãnh sản xuất cà phê đóng góp 3 GDP cả nước xuất thổ một địa
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bằng chứng khoa học về hiệu quả của mô hình can thiệp sớm denver trong can thiệp cho trẻ có rối loạn phổ tự kỷ
Tài liệu hướng dẫn bồi dưỡng giáo viên phổ thông cốt cán - Mô đun 9: Ứng dụng công nghệ thông tin, khai thác và sử dụng thiết bị công nghệ trong dạy học và giáo dục học sinh tiểu học môn Lịch sử và Địa lí
Tài liệu hướng dẫn bồi dưỡng giáo viên phổ thông cốt cán - Mô đun 9: Ứng dụng công nghệ thông tin, khai thác và sử dụng thiết bị công nghệ trong dạy học và giáo dục học sinh tiểu học môn tiếng Việt
Tài liệu hướng dẫn bồi dưỡng giáo viên phổ thông cốt cán - Mô đun 9: Ứng dụng công nghệ thông tin, khai thác và sử dụng thiết bị công nghệ trong dạy học và giáo dục học sinh tiểu học môn Toán
Tài liệu hướng dẫn bồi dưỡng giáo viên phổ thông cốt cán - Mô đun 9: Ứng dụng công nghệ thông tin, khai thác và sử dụng thiết bị công nghệ trong dạy học và giáo dục học sinh tiểu học môn Tự nhiên xã hội
Luận văn Thạc sĩ Quản lý giáo dục: Thực trạng quản lý ứng dụng công nghệ thông tin vào dạy các môn khoa học tự nhiên ở một số trường trung học phổ thông tại thành phố Cần Thơ
Thành phố Cần thơ: Ứng dụng KH&CN phục vụ phát triển kinh tế - xã hội
Luận văn Thạc sĩ Quản lý giáo dục: Thực trạng quản lý việc ứng dụng công nghệ thông tin vào giảng dạy ở một số trường THPT tại thành phố Cần Thơ
Đổi mới nội dung chương trình bồi dưỡng cán bộ quản lí giáo dục, giáo viên mầm non và phổ thông ở Trường Cao đẳng Sư phạm Quảng Trị đáp ứng yêu cầu đổi mới giáo dục phổ thông
Một số nghiên cứu sử dụng phương pháp phân tích hành vi ứng dụng (applied behavior analysis – ABA) trong can thiệp sớm trẻ rối loạn phổ tự kỉ
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.