Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Các nguy cơ và nguồn gây mất an toàn nông sản
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Các nguy cơ và nguồn gây mất an toàn nông sản
Yến Loan
127
6
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Nguy cơ về an toàn thực phẩm là các chất có đặc tính vật lý, hóa học, sinh học gây cho nông sản trở nên rủi ro đối với sức khỏe của người tiêu dùng. Có 3 nguy cơ đối với an toàn thực phẩm: Hóa học, sinh học, vật lý. 41 Các loại nông sản có thể bị nhiễm bẩn bởi việc tiếp xúc trực tiếp với các nguy cơ trong sản xuất hoặc gián tiếp với đất, nước, thiết bị, vật liệu, phân bón, đất nền bị ô nhiễm. + Nguy cơ hóa học Nhiễm bẩn hóa chất trong. | Các nguy cơ và nguồn gây mất an toàn nông sản Nguy cơ về an toàn thực phẩm là các chất có đặc tính vật lý hóa học sinh học gây cho nông sản trở nên rủi ro đối với sức khỏe của người tiêu dùng. Có 3 nguy cơ đối với an toàn thực phẩm Hóa học sinh học vật lý. 41 Các loại nông sản có thể bị nhiễm bẩn bởi việc tiếp xúc trực tiếp với các nguy cơ trong sản xuất hoặc gián tiếp với đất nước thiết bị vật liệu phân bón đất nền.bị ô nhiễm. Nguy cơ hóa học Nhiễm bẩn hóa chất trong nông sản tươi có thể xẩy ra một cách tự nhiên hoặc có thể do con người gây nên trong quá trình sản xuất thu hoạch xử lý sau thu hoạch. Các dạng nhiễm bẩn hóa chất là Dư lượng hóa chất nông nghiệp trong sản phẩm vượt quá ngưỡng cho phép. Nhiễm bẩn phi hóa chất nông nghiệp - Ví dụ dầu nhớt chất tẩy rửa. Kim loại nặng vượt quá ngưỡng cho phép. Độc tố thực vật xuất hiện trong tự nhiên. Các tác nhân gây dị ứng. Nguy cơ sinh học Thông thường nông sản phẩm chứa nhiều loại vi sinh vật khác nhau. Một số vi sinh vật là nguyên nhân làm mất phẩm chất nông sản như gây hôi thối mất màu. Một số loài khác thì chỉ sinh sống trong nông sản phẩm chứ không gây mất phẩm chất nông sản cũng như sức khỏe của người sử dụng. Vi sinh vật gây bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng bằng cách ký sinh phát triển trong cơ thể người hoặc tiết ra các độc tố. Sinh vật gây bệnh có thể tìm thấy trên bề mặt nông sản hoặc bên trong mô thực vật. Các vật gây bệnh thường gặp là vi sinh vật vi khuẩn virus và ký sinh. Vi khuẩn Vi khuẩn là nguyên nhân thường gặp gây bệnh tiêu hóa. Số lượng vi khuẩn cần thiết để gây bệnh cho người là tùy thuộc vào loài vi khuẩn tuổi và điều kiện ngoại cảnh. Nói chung vi khuẩn yêu cầu một số dinh dưỡng cần thiết và .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Hiểu biết về các dấu hiệu nguy hiểm trước, trong và sau khi sinh của các cặp vợ chồng tại 7 tỉnh
Bài giảng Quản lý nguy cơ – Tổng quan và triển khai tại cơ sở y tế
Mối liên quan giữa nguy cơ bệnh mạch vành theo thang điểm Advance với các yếu tố nguy cơ tim mạch ở bệnh nhân đái tháo đường typ 2
Tỷ lệ đái tháo đường thai kỳ theo tiêu chuẩn ADA năm 2011 và các yếu tố nguy cơ
Bài giảng Tỉ lệ và các yếu tố nguy cơ của bệnh thận do thuốc cản quang sau can thiệp mạch vành qua da - TS.BS Nguyễn Thượng Nghĩa
Tình hình tham gia các công ước quốc tế về ô nhiễm dầu và các chất nguy hiểm độc hại trên biển của Việt Nam
Luận án tiến sĩ Kinh tế: Đo lường và phân tích nguy cơ tổn thương của hộ gia đình và doanh nghiệp khi xuất hiện các cú sốc bất lợi
Chiết khấu trì hoãn và mối liên hệ với các hành vi nguy cơ đến sức khỏe: Tổng quan nghiên cứu và đề xuất ứng dụng trong trường học ở Việt Nam
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Dịch tễ học: Một số đặc điểm và yếu tố nguy cơ của nghe kém ở trẻ em từ 2 đến 5 tuổi tại các trường mẫu giáo nội thành Hà Nội
Luận án Tiến sĩ Dịch tễ học: Một số đặc điểm và yếu tố nguy cơ của nghe kém ở trẻ em từ 2 đến 5 tuổi tại các trường mẫu giáo nội thành Hà Nội
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.