THÔNG TƯ QUY ĐỊNH DANH MỤC CÁC LOẠI THỰC PHẨM ĐƯỢC PHÉP CHIẾU XẠ VÀ LIỀU LƯỢNG HẤP THỤ TỐI ĐA CHO PHÉP ĐỐI VỚI THỰC PHẨM THUỘC PHẠM VI QUẢN LÝ CỦA BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN | BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM PHÁT TRIỂN NÔnG thôn Độc lập - Tự do - Hạnh phúc Số 76 2011 TT-BNNPTNT Hà Nội ngày 03 tháng 11 năm 2011 THÔNG TƯ QUY ĐỊNH DANH MỤC CÁC LOẠI THỰC PHẨM ĐƯỢC PHÉP CHIẾU XẠ VÀ LIỀU LƯỢNG HẤP THỤ TỐI ĐA CHO PHÉP ĐỐI VỚI THỰC PHẨM THUỘC PHẠM VI QUẢN LÝ CỦA BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Căn cứ Nghị định số 01 2008 NĐ-CP ngày 3 tháng 01 năm 2008 của Chính phủ quy định chức năng nhiệm vụ quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Nghị định số 75 2009 NĐ-CP ngày 10 tháng 9 năm 2009 của Chính phủ sửa đổi Điều 3 Nghị định số 01 2008 NĐ-CP ngày 3 tháng 01 năm 2008 Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55 2010 QH12 được Quốc hội khóa XII thông qua ngày 17 6 2010 và có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011 Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành Danh mục các loại thực phẩm được phép chiếu xạ và liều lượng hấp thụ cho phép đối với thực phẩm đã qua chiếu xạ thuộc phạm vi quản lý như sau Điều 1. Ban hành kèm theo Thông tư này danh mục các loại thực phẩm được phép chiếu xạ và liều lượng hấp thụ tối đa cho phép đối với thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Điều 2. Giải thích từ ngữ 1. Liều hấp thụ là tỷ số giữa de và dm trong đó de là năng lượng hấp thụ trung bình mà bức xạ ion hóa truyền cho khối thực phẩm tính bằng jun và dm là khối lượng thực phẩm tính bằng kilogram . 2. Liều hấp thụ tối đa cho phép là giá trị liều hấp thụ lớn nhất cho phép đối với mỗi loại thực phẩm được phép chiếu xạ. Đơn vị liều hấp thụ là Gray Gy 1 Gy 1j kg 1kGy 1000 Gy. Điều 3. Hiệu lực thi hành 1. Thông tư này có hiệu lực sau bốn mươi lăm 45 ngày kể từ ngày ký ban hành. 2. Danh mục này được soát xét sửa đổi bổ sung tùy thuộc vào yêu cầu quản lý. Trong quá trình thực hiện nếu có vướng mắc các cơ quan tổ chức cá nhân cần kịp thời phản ánh về Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn qua Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản để xem xét giải quyết. 3. Chánh Văn Phòng Bộ Cục .
