Trong các loài thủy cầm, nhiều giống ngan đang được bà con ta hết sức quan tâm vì hiệu quả nuôi khá cao. Có giống ngan mới chỉ nuôi chưa đầy 3 tháng mà đã nặng từ 5-5,5kg/con, làm ngỡ ngàng nhiều người. Trước đây, mỗi nhà chỉ nuôi vài con ngan để giải quyết vấn đề thực phẩm cho gia đình. Nhưng hiện nay, khi yêu cầu của thị trường tăng vọt, nhiều nhà đã đầu tư nuôi ngan với quy mô lớn. Ngan không những dễ nuôi, nhanh lớn, tiêu tốn ít thức ăn, tỷ lệ nuôi sống. | Nuôi ngan hiệu quả đến ngỡ ngàng Trong các loài thủy cầm nhiều giống ngan đang được bà con ta hết sức quan tâm vì hiệu quả nuôi khá cao. Có giống ngan mới chỉ nuôi chưa đầy 3 tháng mà đã nặng từ 5-5 5kg con làm ngỡ ngàng nhiều người. Trước đây mỗi nhà chỉ nuôi vài con ngan để giải quyết vấn đề thực phẩm cho gia đình. Nhưng hiện nay khi yêu cầu của thị trường tăng vọt nhiều nhà đã đầu tư nuôi ngan với quy mô lớn. Ngan không những dễ nuôi nhanh lớn tiêu tốn ít thức ăn tỷ lệ nuôi sống cao mà giá cả cũng rất hợp lý. Vì vậy nhiều nhà nuôi tới hàng trăm con. Có nhà quy hoạch cả một khu trang trại lớn để nuôi cả nghìn con ngan. Để nuôi ngan quy mô lớn trước hết cần lo làm chuồng trại. Khi xây khu chuồng nuôi nên bố trí xa khu dân cư khu công nghiệp chọn chỗ yên tĩnh. Chuồng cũng phải được thông thoáng mát về mùa hè và ấm về mùa đông. Trong chuồng cần trang bị đầy đủ các dụng cụ phục vụ cho việc ăn uống của ngan và vệ sinh chuồng trại. Nên có sân chơi cho ngan với diện tích rộng gấp đôi chuồng nuôi. Nếu có điều kiện ta nên ngăn riêng thành từng khu để nuôi riêng ngan hậu bị và ngan sinh sản. Việc chọn giống ngan phải được thực hiện ngay từ khi ngan mới nở. Ta chọn những con khỏe mạnh nhanh nhẹn lông bông mắt sáng bụng gọn chân mập cứng cáp dáng đi vững vàng có màu sắc lông tơ đặc trưng của giống. Phải phân loại con đực con cái ngay từ ngày đầu tiên. Ta khẽ mở lỗ huyệt ra. Con trống sẽ xuất hiện mấu lồi nhô lên đó là giao cấu của nó. Ở con cái không có mấu lồi đó. Hiện nay bà con thường chọn giống ngan Pháp để nuôi. Giống này lớn nhanh thịt chắc. Nó có nhiều loài như R31 R31 R71 R71 SL và giống siêu nặng. Tiêu tốn thức ăn cho 1 cân tăng trọng khoảng từ 2 7-2 9kg. Con mái nuôi trên 70 ngày tuổi đã đạt khoảng 2 4-3kg còn con đực sau 85 ngày nuôi đạt từ 4 5-5 5kg. Tốc độ tăng trọng này vượt xa các loại gà vịt khác. Ta có thể nuôi ngan để lấy trứng và nuôi ngan để lấy thịt. Ở ngan sinh sản có 2 chu kỳ đẻ - Chu kỳ 1 Từ tuần 26 trở đi kéo dài 24-28 tuần đẻ. - Chu kỳ 2 Từ tuần .
