Chuối xiêm là loại cây trồng rất gần gũi với nông dân Cà Mau. Thời gian qua, giá chuối xiêm trên thị trường tăng cao và đang hút hàng nên người dân quan tâm hơn đến việc phát triển loại cây trồng này. Chuẩn bị đất trồng Đối với vùng đất thấp cần phải lên liếp trước khi trồng, sao cho mặt liếp cách mực nước cao nhất trong năm từ 0,6-1 m. Chiều rộng liếp trung bình 5-6 m, được bố trí trồng 2 hoặc 3 hàng chuối. Chuẩn bị hố trồng chuối có kích thước 40 x 40. | Trồng chuối xiêm năng suất cao Chuối xiêm là loại cây trồng rất gần gũi với nông dân Cà Mau. Thời gian qua giá chuối xiêm trên thị trường tăng cao và đang hút hàng nên người dân quan tâm hơn đến việc phát triển loại cây trồng này. Chuẩn bị đất trồng Đối với vùng đất thấp cần phải lên liếp trước khi trồng sao cho mặt liếp cách mực nước cao nhất trong năm từ 0 6-1 m. Chiều rộng liếp trung bình 5-6 m được bố trí trồng 2 hoặc 3 hàng chuối. Chuẩn bị hố trồng chuối có kích thước 40 x 40 x 40 cm trộn lớp đất mặt với 3-5 kg phân hữu cơ 50 g phân lân P2O5 và thêm 10 g thuốc Furadan 3H cho vào hố trồng. Cây giống Hiện nay giống chuối xiêm có nhiều dạng khác nhau có thể sử dụng để trồng. Đối với giống dạng chồi nên chọn con chuối to khỏe không sâu bệnh cao 0 8-1 m cắt sạch rễ và 2 3 lá. Giống dạng củ nguyên củ chuối hay củ chuối được chẻ ra thành nhiều mảnh mỗi mảnh có từ 2-3 mầm chồi. Các củ chuối này trước khi đem trồng nên xử lý thuốc diệt khuẩn Benlat C hay Bordeaux 2 . Giống nuôi cấy mô cây giống phải sinh trưởng tốt cao khoảng 30 cm có từ 6-8 lá. Kết quả nghiên cứu cho thấy trồng chuối từ cây giống nuôi cấy mô cho năng suất cao hơn 5 so với các dạng cây giống khác. Kỹ thuật trồng Chuối xiêm có thể được trồng quanh năm nhưng tốt nhất nên trồng vào đầu mùa mưa cây chuối sẽ sinh trưởng tốt cho tỷ lệ sống cao. Chuối xiêm được trồng với khoảng cách 3 x 3 m có thể trồng theo hình vuông hay hình răng cưa. Khi tiến hành trồng chuối phải đặt mặt bầu phân đối với cây chuối giống nuôi cấy mô hay điểm tiếp giáp giữa củ chuối với thân chuối đối với dạng chồi và dạng củ thấp hơn mặt liếp từ 10-15 cm dùng đất mặt ém chặt quanh hố trồng cần lưu ý đừng để nước đọng lại trong hố trồng. Chăm sóc Nên trồng cây chắn gió quanh khu vực trồng chuối để hạn chế gió mạnh làm rách lá chuối giảm năng suất. Vào mùa khô ở giai đoạn cây chuối còn nhỏ phải tưới nước 2 ngày lần chuối trưởng thành 2 lần tuần. Vào mùa mưa từ tháng 5-11 dl cần chú ý thoát nước đặc biệt từ tháng 810 dl mưa nhiều dễ bị ngập
