Môi trường bao gồm môi trường tự nhiên và môi trường xã hội có liên quan trực tiếp hoặc gián tiếp đến cuộc sống con người. Nó được tạo lập xung quanh con người, chi phối đời sống con người, bảo đảm sự tồn tại và phát triển của con người. Tài liệu "Môi trường và con người" gồm 5 chương trình bày các nội dung về môi trường và sinh thái học, tác động của con người đến môi trường, thủy vực, đặc tính của thủy vực, thành phần và đặc tính của đất, các hiện tượng ô nhiễm. Ngoài ra, ở cuối mõi chương có phần câu hỏi ôn tập giúp sinh viên củng cố kiến thức.
