Kể từ khi quyết định số 167/2001/QĐ-TTg về các chính sách và các giải pháp nhằm thúc đẩy ngành chăn nuôi bò sữa được ban hành ngày 26 tháng 10 năm 2001, chăn nuôi bò sữa đã phát triển mạnh mẽ ở hầu hết các tỉnh, thành trong toàn quốc. Đến đầu năm 2006, tổng đàn bò sữa đạt gần con gấp 3 lần tổng đàn năm 2000; tổng sản lượng sữa đạt trên tấn, gấp 4 lần con số này năm 2000 (Cục Chăn nuôi, 2006). Chăn nuôi bò sữa quy mô hộ gia đình có vai trò hết sức quan trọng.