BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN PHÔI LÚA MÌ VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM "

Phôi lúa mì là một thực phẩm chứa hầu hết các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể,hơn hẳn các loại thực phẩm khác. Ở các nhà máy sản xuất bột mỳ phôi được xem như là phế liệu do đó giá thành rẻ. Tuy nhiên phôi có thời gian bảo quản rất ngắn và sản phẩm từ phôi vẫn chưa được sử dụng phổ biến. Do đó trong đề tài này tôi đã nghiên cứu các phương pháp nhằm kéo dài thời gian bảo quản phôi lúa mì và ứng dụng nó vào trong các thực phẩm truyền .

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Phân tích QTL tính trạng phôi to ở lúa
9    23    1

Nghiên cứu khả năng tái sinh cây lúa từ phôi của tập đoàn các giống lúa Việt Nam nhằm phục vụ cho công tác chuyển gien
7    205    4

BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN PHÔI LÚA MÌ VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM "
6    74    1

Hoàn thiện phương pháp biến nạp gen qua vi khuẩn Agrobacterium sử dụng mô sẹo phôi hóa cho giống lúa J02 và ĐS1
7    41    1

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến hiệu quả chuyển gen vào phôi hạt non giống lúa Bắc Thơm số 7 nhờ Agrobacterium tumefaciens
0    43    1

Kết quả chọn tạo dòng lúa triển vọng DCG93 có năng suất cao, phôi to và vỏ lụa dày phục vụ chế biến dầu cám gạo ở Việt Nam
10    8    2

Cơ sở lý luận trong nuôi cấy mô tế bào thực vật: Phần 2
98    11    1

Hoàn thiện quy trình chuyển gen cho giống lúa Taichung 65 thông qua vi khuẩn Agrobacterium tumefaciens
10    68    0

Ebook Nuôi cấy mô tế bào thực vật (Cơ sở lý luận và ứng dụng) - ĐH Nông lâm Thái Nguyên
296    372    42
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40790    2406

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24891    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24379    4276

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    19993    2843

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19447    1542

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19213    2965

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19205    614

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16109    2958

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    15880    328

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14515    132
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Giáo trình Sinh lý động vật thủy sản (Nghề: Nuôi trồng thủy sản - Trình độ: Trung cấp) - Trường CĐ Kinh tế - Kỹ thuật Bạc Liêu
44    145    5    18-05-2024

Dự báo biến dạng từ biến của cấu kiện bê tông cốt thép bằng phương pháp học máy
6    2    1    18-05-2024

Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học: Văn hóa truyền thống làng Văn Lâm (xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình
102    71    4    18-05-2024

Tài liệu hướng dẫn xây dựng dự án nông nghiệp đảm bảo dinh dưỡng
95    161    1    18-05-2024

Interpretation of the women in the biblical literature
4    1    1    18-05-2024

Psychometric properties of the Last-7-Day Sedentary Time Questionnaire (SIT-Q-7d): Testing the validity and reliability among general population
10    68    1    18-05-2024

Đề kiểm tra chất lượng môn Toán lớp 11 năm 2020-2021 có đáp án - Trường THPT Yên Phong số 2 (Mã đề 514)
8    69    1    18-05-2024

Khóa luận tốt nghiệp: Chẩn đoán bệnh lý tim mạch bằng phương pháp kết hợp bằng chứng sử dụng lý thuyết Dempster Shafer
55    93    1    18-05-2024

Luận văn Thạc sĩ Ngữ văn: Song tính trữ tình, tự sự trong thơ Nôm Đường luật thể kỷ XVIII-XIX
95    409    5    18-05-2024

Impact of the column on effluent pH in cation exchange pH gradient chromatography, a practical study
7    73    1    18-05-2024

Bài giảng Quan hệ lao động - Chương 5: Hình thức tương tác trong quan hệ lao động
14    409    5    18-05-2024

Bài giảng Kinh tế vĩ mô: Chương 2 - Đoàn Bích Hạnh
12    102    1    18-05-2024

Bờ biển bụi bờ: Phần 1
80    424    10    18-05-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Quản trị rủi ro tín dụng tại Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam – Chi nhánh Quảng Bình
129    56    1    18-05-2024

Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số công nghệ đến tổ chức và cơ tính hợp kim nhôm ADC12 trong quá trình đúc máng nghiêng và tạo hình bán lỏng
140    93    2    18-05-2024

Lecture Object-Oriented programming - Lesson 4: Concepts related with Inheritance
26    360    1    18-05-2024

Đề cương ôn tập giữa học kì 2 môn Toán lớp 10
20    88    1    18-05-2024

Bài giảng Vật lí lớp 7 bài 50: Đặc điểm và cấu tạo của mạng điện trong nhà
30    327    3    18-05-2024

Antihypertensive treatments and risks of lung Cancer: A large population-based cohort study in Hong Kong
9    449    1    18-05-2024

Bộ 7 đề thi học kì 2 môn Lịch sử lớp 8 năm 2020-2021 (Có đáp án)
28    72    1    18-05-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24891    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40790    2406

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2744    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    5038    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3313    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6632    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5675    719

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3101    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4419    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4708    188
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.