Báo cáo Y học: A novel, inducible, citral lyase purified from spores of Penicillium digitatum

A novel lyase, combining hydratase and aldolase activity, that converts citral intomethylheptenone and acetaldehyde, was purified from spores ofPenicillium , citral lyase activitywas induced 118-fold by incubating nongerminating spores with the substrate, citral. This cofactor independent hydratase/aldolase, was purified and found tobe amonomeric enzymeof 31 lyasehas aKmof aVmaxof UÆmg )1 .

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.