Cho hỗn hợp vào khuôn, để nguội. Sau đó cho vào tủ lạnh để đông cứng. Nguyên liệu: - 15g gelatin. - 200g thanh cua Nhật. - 50g Đậu Hà Lan. - 1/2 thìa súp nước cốt chanh. - 1 thìa cà phê hạt nêm. - 1/4 thìa cà phê tiêu sọ xay. | Thạch cua Nhật Cho hỗn hợp vào khuôn để nguội. Sau đó cho vào tủ lạnh để đông cứng. Nguyên liệu - 15g gelatin. - 200g thanh cua Nhật. - 50g Đậu Hà Lan. - 1 2 thìa súp nước cốt chanh. - 1 thìa cà phê hạt nêm. - 1 4 thìa cà phê tiêu sọ xay. Thực hiện - Cho gelatin vào bát thêm nước cốt chanh và ít nước nóng vào khuấy tan. - Đun 500ml nước dùng cho đậu Hà Lan vào nấu chín thêm thanh cua thái khúc ngắn và gelatin vào trộn đều. Nêm hạt nêm tiêu cho vừa .