Chính sách kế toán quy định việc ứng dụng các nguyên tắc kế toán như thế nào trong từng đơn vị. Ví dụ như tại các doanh nghiệp có các chính sách về: Hình thức kế toán áp dụng (Nhật ký chung, chứng từ ghi số, nhật ký -chứng từ ), Chế độ kế toán áp dụng, Niên độ kế toán, Lưu trữ tài liệu, Phần mềm kế toán, các nguyên tắc kế toán cơ bản cho các nghiệp vụ kinh tế phát sinh Việc áp dụng các chính sách kế toán như thế nào phụ thuộc vào quy mô, đặc.