1. ĐẶC TRƯNG CỦA NƯỚC THẢI CHỢ Nước thải chợ bao gồm các chất hữu cơ, vô cơ và vi sinh vật. Lượng chất hữu cơ chiếm 50 – 60% tổng các chất bao gồm các chất hữu cơ thực vật như: cặn bã thực vật, rau, hoa, quả, giấy và các chất hữu cơ động vật như chất thải bài tiết của người và động vật, xác động vật