Vật liệu sử dụng trong công trình xây dựng rất đa dạng về chủng loại. Việc giám sát chất lượng khi đưa chúng vào sử dụng được thực hiện theo các bước sau: 1. Kiểm tra chất lượng trước khi thi công; 2. Giám sát sử dụng vật liệu trong quá trình thi công; 3. Nghiệm thu vật liệu trong công trình sau khi thi công. Bước 1 áp dụng cho tất cả các loại vật liệu. Bước 2 và 3 áp dụng cho các loại vật liệu có thay đổi hoặc có tính chất thử hình thành hoàn chỉnh.