Luận văn:Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme bromelain và nôgn độ muối đến quá trình sản xuất nước mắm

Phân loại protease: Dựa vào vị trí tác động trên mạch polypeptide, exopeptidase được phân chia thành 2 loại: Aminopeptidase: xúc tác thủy phân liên kết peptide ở đầu N tự do của chuỗi polypeptide để giải phóng ra một amino acid, các polypeptide

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bài tiểu luận: Đánh giá cảm quan sản phẩm nước mắm
40    201    5

Đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng trong sản xuất nước mắm truyền thống từ cá cơm và cá nục
6    337    13

Biên bản kiểm tra, đánh giá điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất nước mắm quy mô doanh nghiệp
18    162    1

Bài giảng Công nghệ sản xuất nước mắm - ThS. Phan Thị Thanh Quế
53    341    30

BÁO CÁO ĐỀ TÀI BAO BÌ NƯỚC MẮM
31    202    18

Giáo trình Chế biến nước mắm (Nghề: Chế biến và bảo quản thuỷ sản - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp
32    102    4

Bài giảng Công nghệ chế biến nước mắm - ThS. Hồ Thị Ngọc Nhung
59    388    28

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ chần và tỷ lệ nước mắm nước đến chất lượng trám đen ngâm mắm
7    4    2

Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ thuật môi trường: Thiết kế phân xưởng sản xuất nước mắm năng suất 1.5triệu lít/năm
72    86    4

Luận văn Thạc sĩ Khoa học nông nghiệp: Chuỗi giá trị nước mắm sản xuất tại vùng ven biển huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình
91    54    3
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40985    2412

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    25023    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24594    4283

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    20140    2847

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19566    1549

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19403    2969

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19383    618

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16252    2958

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    16114    330

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14701    133
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Nghiên cứu đề xuất giải pháp nhân rộng mô hình tự quản về an ninh trật tự tại các khu dân cư trong xây dựng nông thôn mới
17    450    6    10-06-2024

Efficacy of a competitive exclusion culture against extended-spectrum β-lactamaseproducing Escherichia coli strains in broilers using a seeder bird model
7    71    1    10-06-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Phát triển năng lực tự học, giao tiếp và định hướng nghề nghiệp cho học sinh dân tộc Đan Lai ở trường THPT Mường Quạ thông qua công tác chủ nhiệm
50    109    2    10-06-2024

Sơ lược về Lịch sử văn minh thế giới (Phần X: Rousseau và cách mạng - Tập 5): Phần 1
204    7    1    10-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Nghiên cứu mối quan hệ giữa các yếu tố cấu thành tài sản thương hiệu điểm đến - trường hợp du khách nội địa tại thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam
126    411    4    10-06-2024

Giáo trình Gia công, lắp dựng và tháo dỡ ván khuôn, giàn giáo (Nghề Kỹ thuật xây dựng - Trình độ Cao đẳng): Phần 2 - CĐ GTVT Trung ương I
75    116    4    10-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Vai trò của Nhà nước trong lĩnh vực thi hành án dân sự (qua thực tiễn tỉnh Thanh Hóa)
109    86    2    10-06-2024

Phân tích tác động ngân sách của Pitavastatin trong điều trị rối loạn lipid máu theo quan điểm của cơ quan chi trả bảo hiểm y tế tại Việt Nam
6    14    1    10-06-2024

Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật Hóa học: Tổng hợp, đặc trưng và ứng dụng vật liệu nanocomposit oxit sắt cấu trúc trật tự
153    11    1    10-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Quy định pháp luật về giới hạn đầu tư vốn của ngân hàng thương mại ở Việt Nam
89    257    1    10-06-2024

Luận văn thạc sĩ Tài chính Ngân hàng: Phát triển hoạt động cho vay khách hàng cá nhân tại Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt – Chi nhánh Hà Đông
121    105    10    10-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Kiểm sát việc tuân theo pháp luật của Viện kiểm sát nhân dân trong tố tụng dân sự - Qua thực tiễn tỉnh Thanh Hóa
111    138    14    10-06-2024

Software Quality Assurance: Lecture 34 - Dr. Ghulam Ahmad Farrukh
38    111    1    10-06-2024

Xây dựng mô hình Siamese sâu để tăng độ chính xác phát hiện và theo dõi đối tượng đơn cho UAV
6    67    1    10-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Giải pháp marketing cho sản phẩm bánh kẹo của Công ty cổ phần MODELEZ Kinh Đô tại khu vực Tây Nguyên
120    85    1    10-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản lý kinh tế: Quản lý nhà nước về buôn bán hàng cấm trên địa bàn tỉnh Kon Tum
111    76    3    10-06-2024

Đề thi giữa học kì 1 môn GDCD lớp 7 năm 2023-2024 có đáp án - Trường TH&THCS Thắng Lợi, Kon Tum
20    3    1    10-06-2024

Đề án tốt nghiệp Thạc sĩ Quản lý Kinh tế: Thu hút vốn đầu tư nước ngoài vào các khu công nghiệp trên địa bàn thị xã Duy Tiên, tỉnh Hà Nam
96    13    1    10-06-2024

Tìm hiểu về những cấu trúc của thơ: Phần 2
93    442    3    10-06-2024

Hiệu quả keo tụ vi tảo Dunaliella salina bằng chitosan
8    135    1    10-06-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    25023    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40985    2412

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2864    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    5175    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3417    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6745    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5795    721

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3213    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4525    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4823    189
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.