Mô hình hóa quá trình chiết polyphenol từ vỏ vải

Hàm lượng polyphenol tổng số, anthocyanin tổng số và khả năng kháng oxi hóa của vỏ vải được xác định. Kết quả cho thấy hàm lượng polyphenol trong vỏ vải cao (96,25 mgGAE/g CK), do vậy có thể là nguồn polyphenol tiềm năng ứng dụng được trong công nghiệp thực phẩm. Kết quả cho thấy hàm lượng polyphenol trong vỏ vải cao (96,25 mgGAE/g CK), do vậy có thể là nguồn polyphenol tiềm năng ứng dụng được trong công nghiệp thực phẩm.

Huy Chiểu 162 10 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Đánh giá thực trạng dư lượng chất ngọt tổng hợp và chất bảo quản trong một số thực phẩm và đề xuất giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Buôn Ma Thuột

112 296 25

Đề thi công nghệ thực phẩm

3 886 22

Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Cẩm nang tuyên truyền viên để nâng cao hiểu biết

50 235 11

Chương trình giáo dục cao đẳng ngành: Công nghệ thực phẩm

1 228 2

Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Khởi đầu cho một kỹ sư công nghệ thực phẩm

21 53 2

Giáo trình : Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm part 1

18 302 13

Giáo trình : Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm part 2

18 237 10

Giáo trình : Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm part 3

18 189 8

Giáo trình : Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm part 4

1 203 7

Giáo trình : Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm part 5

18 168 5

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40978 2412

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 25012 248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 24587 4282

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 20126 2847

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19561 1549

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19393 2968

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19371 618

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16246 2958

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 16094 330

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 14698 133

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Comparison of continuous femoral nerve block (CFNB/SA) and continuous femoral nerve block with mini-dose spinal morphine (CFNB/SAMO) for postoperative analgesia after total knee arthroplasty (TKA): A randomized controlled study

6 78 1 09-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Dấu hiệu hậu quả phạm tội trong mặt khách quan của tội phạm theo luật hình sự Việt Nam

113 81 1 09-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng thực phẩm chay tại thành phố Đà Nẵng

127 283 2 09-06-2024

Thoả thuận về chế độ tài sản của vợ chồng vô hiệu - một số bất cập và kiến nghị hoàn thiện

8 193 1 09-06-2024

Đánh giá kết quả điều trị gãy đầu dưới xương quay loại C bằng nẹp khóa đa hướng

5 304 8 09-06-2024

Emotional exhaustion: How does it relate to work engagement

5 223 1 09-06-2024

Ứng dụng mô hình cây quyết định đánh giá thích hợp đất trồng cây cam trên địa bàn huyện Bắc Tân Uyên, tỉnh Bình Dương

8 77 2 09-06-2024

Giáo trình Quản trị chuỗi cung ứng (Nghề: Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

119 367 2 09-06-2024

Advanced Operating Systems: Lecture 20 - Mr. Farhan Zaidi

17 112 2 09-06-2024

Bài tập ôn tập: Mos Word 2010

29 254 1 09-06-2024

Khả năng ứng phó trước tác động của biến đổi khí hậu của những hộ sản xuất nông nghiệp huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre

4 82 1 09-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Phát triển dịch vụ chăm sóc khách hàng của Tổng công ty Viễn thông Viettel

104 224 20 09-06-2024

Small-area estimation for public health surveillance using electronic health record data: Reducing the impact of underrepresentation

10 82 1 09-06-2024

Luận văn tốt nghiệp: Nâng cao hiệu quả huy động vốn tại NHNo & PTNT Việt Nam - Chi nhánh Kv Bãi Cháy Quảng Ninh

77 7 1 09-06-2024

Evidence of co-creation practices in suicide prevention in government policy: A directed and summative content analysis

12 114 1 09-06-2024

Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Nâng cao chất lượng dịch vụ công - Trường hợp tại Ủy ban nhân dân huyện Ia H’Drai, tỉnh Kon Tum

26 74 1 09-06-2024

Giáo án môn Tiếng Việt lớp 3 sách Chân trời sáng tạo - Tuần 30: Bài 2

9 109 1 09-06-2024

Does solar energy reduce poverty or increase energy security? A comparative analysis of sustainability impacts of on-grid power plants in Burkina Faso, Madagascar, Morocco, Rwanda, Senegal and South Africa

25 67 1 09-06-2024

Luận án Tiến sĩ Nhân học: Nghi lễ gia đình của người Mường ở xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa

204 89 9 09-06-2024

Đề thi học kì 1 môn Tiếng Anh lớp 3 năm 2021-2022 có đáp án - Trường Tiểu học Văn Tiến

5 94 2 09-06-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 25012 248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40978 2412

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 2850 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 5168 363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3408 100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 6734 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 5784 721

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3206 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4523 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 4814 189