Nghiên cứu trích li polyphenol từ chè xanh vụn - Phần 1: Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích li polyphenol

Trong nghiên cứu này, tác giả đã tiến hành khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích li polyphenol bằng nước từ chè xanh vụn nhằm hoàn thiện công nghệ khai thác nguồn polyphenol từ chè xanh.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
119    132    1    17-05-2024
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.