Tài liệu nội dung thuyết trình "An ninh lương thực" cung cấp cho các bạn những khái niệm về an ninh lương thực, các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá an ninh lương thực, một số cây lương thực chủ yếu và vai trò của lương thực trong đời sống con người, thực trạng, các yếu tố ảnh hưởng đến an ninh lương thực, hậu quả của bất ổn an ninh lương thực.