Dự án đầu tư Dây chuyền giết mổ bò Hoàng Anh Gia Lai có nhiều tác động tích cực đến sự phát triển kinh tế xã hội, đóng góp vào sự phát triển và tăng trưởng của nền kinh tế quốc dân nói chung và của khu vực nói riêng. Nhằm giúp các bạn hiểu hơn về vấn đề này, nội dung thuyết minh dự án đầu tư "Dây chuyền giết mổ bò Hoàng Anh Gia Lai" dưới đây để nắm bắt nội dung chi tiết. | Trong những năm gần đây những trường hợp ngộ độc thực phẩm và số người bị ngộ độc thực phẩm ở Việt Nam có xu hướng gia tăng. Ngày càng có nhiều vấn đề nhức nhối về thực phẩm nói chung và nhất là thịt bò nói riêng gây nhiều bức xúc và lo lắng cho người tiêu dùng cả nước. Thịt bò được xem là một trong những loại thực phẩm được chế biến đa dạng, có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt giàu đạm và rất cần thiết trong khẩu phần dinh dưỡng của mỗi người. Chính vì vậy mà lượng thịt bò tươi sống được tiêu thụ hàng ngày cũng rất lớn, người tiêu dùng có thể mua được thịt bò ở bất kỳ khu chợ lớn nhỏ nào hoặc trong các siêu thị. Vấn đề là có phải tất cả thịt bò được bày bán đều đảm bảo an toàn_ sạch hay không trong khi thời gian qua các phương tiện truyền thông đã đưa nhiều thông tin về việc thịt bò bệnh (lở mồm long móng, tai xanh, bò ), thịt bò chứa hoá chất bị cấm, hoá chất ngoài danh mục cho phép, hay bi nhiểm hoá chất quá giới hạn cho phép, những độc chất đó có nguy cơ gây ảnh hưởng trực tiếp lên sức khỏe của người tiêu dùng tức thời (những vụ ngộ độc) hoặc lâu dài (phát sinh những căn bệnh hiểm nghèo như ung thư). Do đó, nhu cầu về thịt bò an toàn_sạch là rất quan trọng và cần thiết nhất là trong giai đoạn hiện nay. Để đáp ứng nhu cầu đó cần có nhiều cơ sở, doanh nghiệp uy tín được chứng nhận của các cơ quan có chức năng đảm bảo sản xuất ra các sản phẩm thịt bò có chất lượng, vệ sinh an toàn_sạch, bên cạnh đó người tiêu dùng cũng cần hiểu biết và lựa chọn những sản phẩm thịt bò an toàn_sạch nhằm bảo vệ sức khỏe cho chính bản thân mình.
