Borreria là một chi thuộc họ Cà phê phổ biến ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt Châu Mỹ, Châu Phi, Châu Á và Châu Âu. Ở Việt Nam, cây Borreria alata (Aubl.) DC được xem là loài cỏ dại và chưa có nghiên cứu nào về thành phần hóa học cũng như hoạt tính sinh học của cây. Mời các bạn cùng tìm hiểu về loại cây này. | Journal of Science – 2014, Vol. 4 (3), 33 – 38 An Giang University THÀNH PHẦN HÓA HỌC CÂY BORRERIA ALATA (AUBL.) DC (HỌ CÀ PHÊ) Tô Cẩm Loan1, Phạm Nguyễn Kim Tuyến2, Nguyễn Kim Phi Phụng3 1 Phòng Tổ chức Chính trị, Trường Đại học An Giang TS. Trường Đại học Sài Gòn 3 . Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG Thành phố Hồ Chí Minh 2 Thông tin chung: Ngày nhận bài: 26/03/14 Ngày nhận kết quả bình duyệt: 25/04/14 Ngày chấp nhận đăng: 22/10/14 Title: The chemical constituation of Borreria alata (Aubl) DC (Rubiaceace) Từ khóa: Họ cà phê, Borreria alata, acid ursolic, kaempferol, vomifoliol glucosid, roseosid Keywords: Rubiaceace, Borreria alata, ursolic acid, kaempferol, vomifoliol glucoside, roseoside ABSTRACT Borreria is genus of Rubiaceae widespread in tropical and subtropical America, Africa, Asia, and Europe. Borreria alata (Aubl.) DC is a soft grass of Borreria genus and has not yet been chemically and biologically studied in Viet Nam. From Borreria alata, ursolic acid (1), kaempferol (2) and (6S, 9R)- or (6R, 9R)vomifoliol 9-O- -D-glucopyranoside (3) were isolated. Their structures were identified by comparing their NMR data as well as the physical properties with those in literatures. TÓM TẮT Borreria là một chi thuộc họ Cà phê phổ biến ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt Châu Mỹ, Châu Phi, Châu Á và Châu Âu. Ở Việt Nam, cây Borreria alata (Aubl.) DC được xem là loài cỏ dại và chưa có nghiên cứu nào về thành phần hóa học cũng như hoạt tính sinh học của cây. Từ cây Borreria alata, 3 hợp chất: acid ursolic (1), kaempferol (2) và (6S, 9R)- hoặc (6R, 9R)-vomifoliol 9-O- -D glucopyranosid (3) đã được cô lập. Cấu trúc của các hợp chất được xác định thông qua phổ NMR và so sánh với các tài liệu tham khảo. 1. GIỚI THIỆU CHUNG Ở Nepal, rễ cây Borreria alata được dùng để chữa bệnh sốt rét (Manandlar, 1995) Trên thế giới chỉ có một nghiên cứu trên cây Borreria alata thu hái ở Indonesia. Trong nghiên cứu này, 7 hợp chất iridoid glycosid và một hợp chất diterpenoid .
