Bài giảng Dinh dưỡng - Tăng trưởng của vi khuẩn do Ths. Nguyễn Thanh Tố Nhi biên soạn gồm các nội dung chính như: dinh dưỡng vi khuẩn, sự tăng trưởng của vi khuẩn, kiểm soát vi sinh vật. | DINH DƯỠNG – TĂNG TRƯỞNG VI KHUẨN Ths. Nguyễn Thanh Tố Nhi DINH DƯỠNG – TĂNG TRƯỞNG VI KHUẨN DINH DƯỠNG VI KHUẨN SỰ TĂNG TRƯỞNG CỦA VI KHUẨN KIỂM SOÁT VSV Chất dinh dưỡng pH, độ ẩm Môi trường nhân tạo Môi trường thông khí, CO2, O2 (yếm khí) Điều kiện # Tạo cấu trúc TB, năng lượng cho hoạt động sống DINH DƯỠNG VI KHUẨN Nhu cầu dinh dưỡng Chất dinh dưỡng oĐa lượng oVi lượng oYếu tố tăng trưởng Môi trường nuôi cấy vi khuẩn Phân loại theo thành phần oTổng hợp oTự nhiên Phân loại theo mục đích sử dụng oChọn lọc oCơ bản (dinh dưỡng) oSinh hóa oChuyên chở oPhong phú (tăng sinh) oPhân biệt CHẤT DINH DƯỠNG Thiết yếu: TB không tăng trưởng được nếu không có Có ích: Nếu có, VK sử dụng, không bắt buộc Đa lượng: C, N, P, S, K, Mg, Na, Ca, Fe Vi lượng (Nguyên tố vết - cần với lượng nhỏ, không thể thiếu đ/v VSV): Co (tạo vit B12), Zn, Mo, Cu, Mn, Ni, W, Se Yếu tố tăng trưởng: Vitamin, aa, purin & .
