Mục đích nghiên cứu của luận văn nhằm hệ thống hóa các tài nguyên có thể khai thác để phát triển sản phẩm du lịch văn hóa vùng Việt Bắc. Đánh giá thực trạng khai thác sản phẩm du lịch văn hóa vùng Việt Bắc. Đưa ra một số đề xuất, kiến nghị góp phần nâng cao hiệu quả khai thác sản phẩm du lịch văn hóa vùng Việt Bắc | ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN LƢƠNG THỊ THU HÀ KHAI THÁC SẢN PHẨM DU LỊCH VĂN HÓA VÙNG VIỆT BẮC (QUA NGHIÊN CỨU Ở BẮC CẠN, THÁI NGUYÊN) Chuyên ngành: Du lịch học Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: Nguyễn Phạm Hùng HÀ NỘI 2009 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 4 CHƢƠNG 1: TÀI NGUYÊN DU LỊCH VĂN HÓA VÙNG VIỆT BẮC . 8 Một số khái niệm 8 Vùng Việt Bắc . 8 Khái niệm vùng Việt Bắc 8 Điều kiện tự nhiên vùng Việt Bắc . 10 Điều kiện lịch sử, xã hội vùng Việt Bắc 11 Đặc điểm văn hóa vùng Việt Bắc 13 Tài nguyên du lịch văn hóa . 17 Khái niệm tài nguyên du lịch văn hóa 17 Các loại tài nguyên du lịch văn hóa . 18 Sản phẩm du lịch văn hoá . 20 Khái niệm sản phẩm du lịch . 20 Khái niệm sản phẩm du lịch văn hóa . 21 Các loại sản phẩm du lịch văn hóa 21 Giới thiệu khái quát Thái Nguyên, Bắ c Ka ̣n. 23 Điều kiện tự nhiên 23 Điều kiện xã hội, nhân văn 25
