Tổng diện tích cây bưởi Diễn của huyện Hiệp Hòa năm 2010 là 115,45 ha chiếm 38,35% diện tích trồng cây ăn quả trên toàn huyện. Cây bưởi diễn có khả năng sinh trưởng tốt tại điều kiện sinh thái của Hiệp Hòa, nhưng do tỷ lệ đậu quả thấp nên chưa mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người làm vườn. | Vũ Thị Thanh Thủy và Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ 85(09)/1: 35 - 40 NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN QUA LÁ ĐẾN NĂNG SUẤT GIỐNG BƯỞI DIỄN TRỒNG TẠI HUYỆN HIỆP HÕA, TỈNH BẮC GIANG Vũ Thị Thanh Thủy*, Nguyễn Thế Huấn, Nguyễn Thị Phượng Trường ĐH Nông Lâm - ĐH Thái Nguyên TÓM TẮT Tổng diện tích cây bƣởi Diễn của huyện Hiệp Hòa năm 2010 là 115,45 ha chiếm 38,35% diện tích trồng cây ăn quả trên toàn huyện. Cây bƣởi diễn có khả năng sinh trƣởng tốt tại điều kiện sinh thái của Hiệp Hòa, nhƣng do tỷ lệ đậu quả thấp nên chƣa mang lại hiệu quả kinh tế cao cho ngƣời làm vƣờn. Phun phân bón lá có tác dụng làm tăng tỷ lệ đậu quả và năng suất bƣởi, trong đó phun Yogen No2 và Komix cho hiệu quả cao nhất với tỷ lệ đậu quả đạt 1,77% và 1,57%, tăng năng suất từ 19,97 - 22,61% so với đối chứng. Từ khóa: Bưởi Diễn, phân bón lá, tỷ lệ đậu quả. ĐẶT VẤN ĐỀ* Bƣởi (Citrus grandis) là một trong những loài cây ăn quả có múi đƣợc trồng khá phổ biến ở nƣớc ta cũng nhƣ các nƣớc vùng Châu Á nhƣ Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Malaysia, Philippin vv. Cây bƣởi không những có giá trị kinh tế cao mà còn có giá trị dinh dƣỡng lớn đối với con ngƣời. Trong 100g phần ăn đƣợc có: 89 g nƣớc, 0,5 g protein, 0,4 g chất béo, 9,3 g tinh bột, 49 IU vitamin A, 0,07 mg vitamin B 1, 0,02 mg vitamin B2, 0,4 mg niacin và 44 mg vitamin C. Bên cạnh đó bƣởi có nhiều ứng dụng trong y học cổ truyền của dân tộc. Trong lá, hoa, vỏ quả bƣởi đều chứa tinh dầu. Ngoài ra, vỏ quả bƣởi còn có pectin, naringin (một loại glucozid), đƣờng ramoza, cùng nhiều loại men tiêu hóa amylaza, peroxydaza. (Trần Thế Tục và cộng sự, 1997 [3]. Huyện Hiệp Hòa là một trong những huyện trọng điểm của tỉnh Bắc Giang, huyện đã có nhiều chính sách ƣu tiên hỗ trợ sản xuất cây ăn quả theo hƣớng sản xuất hàng hóa. Với điều kiện khí hậu khá phù hợp, thị trƣờng tiêu thụ lớn hiện nay cây bƣởi đang đƣợc chú trọng phát triển. Một trong các giống bƣởi đang đƣợc ngƣời dân quan tâm là giống bƣởi Diễn. .
