Efficient starch recovery from cassava bagasse: Role of Cellulase and Pectinase

Cassava is an important industrial crop in Vietnam for the production of cassava starch as the key raw material in biotechnology and related industries. However, the cassava starch industry discharges a large amount of wet bagasse. The bagasse, which contains 50-60 % starch and 25-30 % cellulose, is currently used with low value and causes severe environmental concerns. | Efficient starch recovery from cassava bagasse: Role of Cellulase and Pectinase

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.