Nghiên cứu ảnh hưởng của pH nước lên sinh lý máu và màu sắc của cá chốt bông (Pseudomystus siamensis) với trọng lượng từ 4 - 6 g/con được tiến hành trong điều kiện thực nghiệm. Thí nghiệm được thực hiện trong 8 tuần với các giá trị pH khác nhau (pH = 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11). Kết quả thí nghiệm cho thấy, tỷ lệ chết tích lũy của cá chốt bông sau 24 giờ cao nhất tại pH = 11 (100%), kế đến là pH = 10 (70,83%) và pH = 3 (62,5%). Ở các giá trị pH = 4, 5, 6, 7, 8, 9 không có hiện tượng cá chết sau 24 giờ. Ngưỡng pH thấp nhất và cao nhất gây chết 50% cá chốt bông trong 24 giờ là 3,04 và 9,95. Sau 24 giờ tiếp xúc, số lượng hồng cầu và bạch cầu tổng của cá tăng cao tại nghiệm thức pH = 3, 9 và 10, đạt cao nhất tại nghiệm thức pH = 3 (1,87 × 106 tb/mm3 và 1,59 × 105 tb/mm3 ). Sau 8 tuần nuôi thì số lượng hồng cầu và bạch cầu tổng tăng cao nhất tại pH = 8 (2 ± 0,23 × 106 tb/mm3 và 1,27 ± 0,26 × 105 tb/mm3 ). Trong môi trường pH càng cao thì màu sắc cá càng sáng. | Ảnh hưởng của pH nước lên sinh lý máu và màu sắc của cá Chốt Bông (Pseudomystus siamensis Regan, 1913) 78 Trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh Effects of water pH on physiological parameters and color changes of Asian Bumblebee Catfish (Pseudomystus siamensis Regan, 1913) Tuan V. Vo∗ , Truc T. N. Thanh, Binh T. T. Vo, & Duyen T. H. Nguyen Faculty of Fisheries, Nong Lam University, Ho Chi Minh City, Vietnam ARTICLE INFO ABSTRACT Research Paper Effects of water pH on blood physiological parameters and color change of Asian bumblebee catfish (Pseudomystus siamensis) (4 - 6 Received: April 11, 2018 g/fish) were carried out in laboratory condition. The experiment was Revised: November 29, 2018 set up in 8 weeks at different pH water levels (pH = 3, 4, 5, 6, 7, Accepted: December 08, 2018 8, 9, 10, 11). The results have shown that the cumulative mortality ratio of Asian bumblebee catfish at the end of 24 h challenge was Keywords 100% at pH = 11, at pH = 10, and at pH = 3. No mortality of fish was observed at pH = 4, 5, 6, 7, 8, 9 after 24 h of the challenge. The lowest and highest pH threshold that killed 50% Blood cells of fish after 24 h of the challenge were and , respectively. Color After 24 h of the challenge, total number of red and white blood cells pH threshold of fish increased at pH = 3, 9, 10, and get the highest level at pH = Pseudomystus siamensis 3 ( × 106 cells/mm3 và × 105 cells/mm3 , respectively. At the end of the challenge, highest number of red and white blood cells were observed at pH = 8 (2 ± × 106 cells/mm3 và ± × ∗ Corresponding author 105 cells/mm3 , respectively). Fish were in bright and beautiful color Vo Van Tuan when cultured in high pH water levels. Email: vovantuan@ Cited as: Vo, T. V., Nguyen, T. T. T., Vo, B. T. T., & Nguyen, D. T. H. (2019). Effects of water pH on physiological parameters and color changes .
