Sức chống chịu furfural và sự chuyển hóa glucose và xylose thành ethanol của nấm men blastorotrys adeninivorans XE1

Sức chống chịu với độc tố và khả năng chuyển hóa cả đường glucose và xylose trong sản phẩm thủy phân thành ethanol của vi sinh vật là các yếu tố quan trọng trong sản xuất ethanol thế hệ hai. | Sức chống chịu furfural và sự chuyển hóa glucose và xylose thành ethanol của nấm men blastorotrys adeninivorans XE1 JSLHU JOURNAL OFSCIENCE JOURNAL OF SCIENCE OFJSLHU LAC HONG OF UNIVERSITY LAC HONG UNIV ERSITY T p chí Khoa h c L c H ng T p chí Khoa h c L c H ng 2019, 7, 001-001 S C CH NG CH U FURFURAL VÀ S CHUY N HÓA GLUCOSE VÀ XYLOSE THÀNH ETHANOL C A N M MEN BLASTOBOTRYS ADENINIVORANS XE1 Furfural tolerance and glucose and xylose conversion to ethanol of yeast Blastobotrys adeninivorans XE1 Phan Th Ph m*, Nguy n Tr ng Anh, Minh Anh Khoa K thu t Hóa h c và Môi Tr ng, Tr ng i h c L c H ng, ng Nai, Vi t Nam TÓM T T. S c ch ng ch u v i c t và kh n ng chuy n hóa c ng glucose và xylose trong s n ph m th y phân thành ethanol c a vi sinh v t là các y u t quan tr ng trong s n xu t ethanol th h hai. Th c nghi m cho th y n m men Blastobotrys adeninivorans XE1 có th ch ng ch u furfural n ng 3 g/L và có kh n ng chuy n hóa c glucose và xylose thành ethanol. Trong vòng 6 gi , n m men này ã phân h y hoàn toàn furfural, sau ó t o ra 8,87 g/L ethanol (hi u su t 58%) và 1,81 g/L xylitol khi c y kho ng 108 CFU n m men trong 50 ml môi tr ng g m 3 g/L furfural, 20 g/L glucose, 10 g/L xylose, 5 g/L peptone and 3 g/L yeast extract. T KHÓA: Furfural, ethanol, glucose and xylose conversion ABSTRACT. Inhibitor tolerance and conversion of both glucose and xylose in hdrolysate to ethanol of microorganism are important factors for second generation ethanol production. Experiment showed that the yeast Blastobotrys adeninivorans XE1 was able to resist to 3 g/L furfural and convert both glucose and xylose to ethanol. Within 6 h, this yeast degraded all furfural, then produced g/L ethanol and g/L xylitol when inoculating approximately 108 CFU yeast into 50 ml medium which contained 3 g/L furfural, 20 g/L glucose, 10 g/L xylose, 5 g/L peptone and 3 g/L yeast .