Bài viết trình bày những kết quả nghiên cứu liên quan đến ảnh hưởng của tỷ lệ các chất hoạt động bề mặt Lecithin và Tween 80 (Lec:Tween) đến kích thước, độ bền phân tán và hiệu suất đóng gói của hệ mang nano chứa tinh dầu Gấc và Curcumin. | Nghiên cứu chế tạo hệ mang nano chứa tinh dầu gấc và Curcumin