Nutrient composition of pre-treated foxtail millet rice

The present study was conducted to know the nutrition composition of pre-treated foxtail millet rice in comparison with raw foxtail millet grains. Different pre-treatments were given to the millet grains in different combination such as roasting; cooking, drying and roasting. Pre-treatment reduced the moisture, protein, fat content of millet grains significantly (p | Nutrient composition of pre-treated foxtail millet rice

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.