Effectiveness of cooking methods on presence of food borne pathogens in chicken based meat products

The food borne diseases are often unnoticed and source of infection is always not confirmative. The consumption of street and fast food has been popularising in developing country like India. The present study was to taken up to assess the effect of different cooking procedures followed by street food vendors and fast food outlets in Chennai city, India. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.