Mục đích nghiên cứu của luận văn là đưa ra được những giải pháp nhằm đảm bảo chất lượng hoạt động hướng dẫn du lịch bằng ngôn ngữ ký hiệu Hoa Kỳ cho khách du lịch khiếm thính. Mời các bạn tham khảo! | ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN HOÀNG QUỐC VIỆT HƯỚNG DẪN CHO KHÁCH DU LỊCH KHIẾM THÍNH BẰNG NGÔN NGỮ KÝ HIỆU HOA KỲ LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH HỌC Hà Nội 2008 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN HOÀNG QUỐC VIỆT HƯỚNG DẪN CHO KHÁCH DU LỊCH KHIẾM THÍNH BẰNG NGÔN NGỮ KÝ HIỆU HOA KỲ Chuyên ngành Du lịch Chương trình đào tạo thí điểm LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TRẦN ĐỨC THANH Hà Nội 2008 MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT iv DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH v MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG 1 KHÁCH DU LỊCH KHIẾM THÍNH VÀ NGÔN NGỮ KÝ 12 HIỆU HOA KỲ Khách du lịch khiếm thính 12 Người khiếm thính 12 Khách du lịch khiếm thính 27 Ngôn ngữ ký hiệu Hoa Kỳ ASL 28 Thuật ngữ 28 Lịch sử hình thành 28 Đối tượng sử dụng 30 Cấu trúc 30 Tài liệu học tập 35 Vai trò của ngôn ngữ ký hiệu Hoa Kỳ trong hoạt động hướng dẫn cho 36 khách du lịch khiếm thính CHƯƠNG 2 TỔ CHỨC HƯỚNG DẪN 39 Những yêu cầu chung 28 Thái độ của HDV và những người cùng phục vụ 40 Kỹ năng giao tiếp bằng ngôn ngữ ký hiệu 40 Chuẩn bị trước chuyến đi 42 Tổ chức đón tiếp 42 Tổ chức phục vụ lưu trú ăn uống 45 Giúp đỡ khách làm thủ tục check-in 45 Thanh toán và làm thủ tục rời khách sạn check-out 47 Tổ chức phục vụ ăn uống 48 Tổ chức hướng dẫn tham quan 52 Tổ chức các hoạt động khác 58 Mua sắm 58 ii Giao lưu gặp mặt 60 Tổ chức tiễn khách 62 Xử lý các tình huống khẩn cấp 64 Các tình huống liên quan tới sức khỏe 64 Các tình huống liên quan tới an ninh an toàn 66 Bài thuyết minh 68 Khung bài thuyết minh 69 Bài thuyết minh Văn Miếu 70 Bài thuyết minh Văn Miếu bằng ASL 75 Những khó khăn thường phải trong quá trình tổ chức hướng dẫn 75 Quản lý chăm sóc đoàn khách 75 Giao tiếp bằng ASL 77 Sử dụng trang thiết bị hỗ trợ 77 Xử lý các tình huống khẩn cấp 78 CHƯƠNG 3
