Nhằm giúp các bạn học sinh có tài liệu ôn tập những kiến thức trọng tâm của môn học, kỹ năng giải các bài tập nhanh nhất và chuẩn bị cho kì thi sắp tới tốt hơn. Hãy tham khảo "Đề cương ôn tập giữa học kì 1 môn Hóa học lớp 12 năm 2021-2022 - Trường THPT Sơn Động số 3" dưới đây. | ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP GIỮA HỌC KÌ I MÔN HÓA HỌC 12 I. KIẾN THỨC LÍ THUYẾT A. ESTE 1. Khái niệm Khi thay thế nhóm OH trong COOH bằng nhóm OR este. 2. Nhóm chức COO 3. Công thức tổng quát este đơn chức hay gặp RCOOR R H . 4. Công thức chung este no đơn chức mạch hở CnH2nO2 n 2 . 5. Số đồng phân este no đơn chức mạch hở 2n 2 n 2C12H22O11 Cu OH 2 Phản ứng 2C6H12O6 Cu OH 2 2C6H12O6 Cu OH 2 C12H21O11 2Cu x x Cu OH 2 C6H11O6 2Cu 2H2O C6H11O6 2Cu 2H2O 2H2O 1Glu 2Ag 1Fruc 2Ag Phản ứng Trong môi trường kiềm glu và fruc x x x tráng gương chuyển hóa lẫn nhau Fruc Glu Phản ứng H2 CH2OH CHOH 4 CHO H2 Ni to x x x sobitol CH2OH CHOH 4 CH2OH Phản ứng lên C6H12O6 lên men to x x x men 2CO2 2C2H5OH Phản ứng với HTB I2 Hợp I2 x x x chất màu xanh x tím Phản ứng với HNO3 H2SO4 x x x x Có pư đặc to D. AMIN 1. Cách nhận ra hợp chất thuộc loại amin Dựa vào nhóm chức Amin bậc 1 R NH2. Amin bậc 2 R1 NH R2 Amin bậc 3 R 3N 2. So sánh lực bazơ Amin bậc 2 gt Amin bậc 1 gt NH3 gt Anilin. Với trường hợp amin cùng bậc chất nào có M lớn hơn lực bazơ mạnh hơn. 3. Ở điều kiện thường có 4 amin tồn tại ở trạng thái khí tan nhiều trong nước Metylamin đimetylamin trimetylamin và etylamin. 4. Anilin có phản ứng với dung dịch brom kết tủa trắng. E. AMINO AXIT 1. Cách nhận ra hợp chất thuộc loại amino axit Dựa vào nhóm chức Amino axit tồn tại đồng thời 2 nhóm chức NH2 và COOH. 2. Nhớ công thức và tên thường gọi của 5 α amino axit Công thức Tên thường Kí hiệu Khối lượng mol M H2N CH2 COOH Glyxin Gly 75 CH3 CH NH2 COOH Alanin Ala 89 CH3 2CH CH NH2 COOH Valin Val 117 H2N CH2 4 CH NH2 COOH Lysin Lys 146 HOOC CH NH2 CH2 2 COOH Axit glutamic Glu 147 II. BÀI TẬP CỦNG CỐ Câu 1 Chất nào sau đây là este A. HCOOH. B. CH3CHO. C. HCOOCH3. D. CH3COOH. Câu 2 Công thức chung của este no đơn chức mạch hở là A. CnH2nO2 n 2 . B. CnH2nO n 1 . C. CnHnO2 n 1 . D. CnH2n 2O2 n 1 . Câu 3 Este CH3COOCH3 có tên gọi là A. metyl fomat. B. metyl axetat. C. metyl fomic. D. vinyl axetat. Câu 4 Este HCOOCH3 có tên là A. metyl fomat. B. metyl .
