Assessment of some characteristics and properties of α-mangostin loaded by carrageenan/chitosan particles

This paper presents the preparation and characterization of carrageenan/chitosan particles loading αmangostin - an active compound extracted from mangosteen fruit peels. The carrageenan/chitosan/α-mangostin particles were prepared by ionic gelation method in the presence of sodium tripolyphosphate as a cross-linking agent and potassium chloride as a gel agent. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
196    79    1    20-06-2024
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.