Luận án "Năng suất, giá trị dinh dưỡng và sử dụng ngô lai sinh khối làm thức ăn cho bò thịt ở Thừa Thiên Huế" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xác định năng suất sinh khối và thành phần hoá học của các dòng/giống ngô lai trồng ở tỉnh Thừa Thiên Huế; Xác định năng suất sinh khối và giá trị dinh dưỡng của giống ngô lai có triển vọng (HQ2000) làm thức ăn chăn nuôi bò thịt; Xác định ảnh hưởng các phương pháp ủ chua cây ngô sinh khối đến giá trị dinh dưỡng thức ăn ủ chua. | ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGÔ MẬU DŨNG NĂNG SUẤT GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VÀ SỬ DỤNG NGÔ LAI SINH KHỐI LÀM THỨC ĂN CHO BÒ THỊT Ở THỪA THIÊN HUẾ Ngành Chăn nuôi Mã số 9620105 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ CHĂN NUÔI NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC 1. PGS. TS. LÊ VĂN AN 2. PGS. TS. NGUYỄN HỮU VĂN HUẾ - NĂM 2023 Công trình được hoàn thành tại Trường Đại học Nông Lâm Đại học Huế Người hướng dẫn khoa học 1. PGS. TS. LÊ VĂN AN 2. PGS. TS. NGUYỄN HỮU VĂN Phản biện 1 . Phản biện 2 . Luận án sẽ được bảo vệ tại Hội đồng chấm luận án cấp Đại học Huế họp . Có thể tìm hiểu luận án tại Thư viện Trường Đại học Nông Lâm Thư viện Quốc gia Việt Nam 1 MỞ ĐẦU 1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Phát triển chăn nuôi bò ở Việt Nam nói chung và ở miền Trung nói riêng đang gặp khó khăn lớn nhất là thiếu hụt thức ăn thô xanh và giải quyết thức ăn quanh năm. Nhu cầu thức ăn thô hàng ngày cho bò ước tính bằng 2-2 5 tính theo vật chất khô - DM khối lượng cơ thể bò và với đàn bò hiện tại khối lượng thức ăn cần 35-42 triệu tấn DM năm. Thực tế nguồn thức ăn thô cung cấp cho bò dựa vào cỏ trồng có năng suất cao như các giống cỏ voi cỏ sả VA06 voi Đài Loan TD58 Mombasa. cỏ tự nhiên và phụ phẩm nông nghiệp như rơm lúa thân lá cây ngô ngọn lá mía dây lá lạc. Tuy nhiên khối lượng thức ăn thô hiện nay chưa đáp ứng với tốc độ phát triển của đàn bò ngoài ra sự thiếu hụt thức ăn xanh và dự trữ vào các tháng có thời tiết khắc nghiệt trong mùa khô và mùa mưa làm cho cung cấp thức ăn thô bị gián đoạn đặc biệt ở Thừa Thiên Huế. Vì vậy chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài luận án Năng suất giá trị dinh dưỡng và sử dụng ngô lai sinh khối làm thức ăn cho bò thịt ở Thừa Thiên Huế . 2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU - Xác định năng suất sinh khối và thành phần hoá học của các dòng giống ngô lai trồng ở tỉnh Thừa Thiên Huế - Xác định năng suất sinh khối và giá trị dinh dưỡng của giống ngô lai có triển vọng HQ2000 làm thức ăn chăn nuôi bò thịt - Xác định ảnh hưởng các phương pháp ủ chua cây ngô sinh khối đến .
