Bài viết này phân tích tình hình liên kết trong sản xuất, tiêu thụ RAT tại xã Đặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội, chỉ ra những lợi ích và khó khăn trong liên kết giữa người sản xuất và mỗi tác nhân, từ đó đưa ra giải pháp nhằm tăng cường hoạt động liên kết trong sản xuất và tiêu thụ RAT tại xã Đặng Xá trong thời gian tới. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ LIÊN KẾT TRONG SẢN XUẤT TIÊU THỤ RAU AN TOÀN TẠI XÃ ĐẶNG XÁ HUYỆN GIA LÂM HÀ NỘI Lê Thị Kim Oanh1 Nguyễn Quang Tin2 TÓM TẮT Nghiên cứu này nhằm phân tích liên kết trong sản xuất tiêu thụ rau an toàn tại xã Đặng Xá Gia Lâm Hà Nội thông qua điều tra 105 hộ sản xuất rau an toàn. Bằng phương pháp thống kê và so sánh nghiên cứu đã chỉ ra những ưu nhược điểm lợi ích khó khăn của các hộ sản xuất khi tham gia liên kết với doanh nghiệp bao gồm liên kết trực tiếp và gián tiếp thu gom người bán lẻ trong sản xuất tiêu thụ rau an toàn. So với nhóm hộ không liên kết đối với các chỉ tiêu giá bán giá trị sản xuất giá trị gia tăng nhóm hộ liên kết trực tiếp với doanh nghiệp có kết quả cao hơn trong khi nhóm hộ liên kết gián tiếp có kết quả không khác biệt. Từ đó nghiên cứu đề xuất những giải pháp nhằm tăng cường hoạt động liên kết trong sản xuất và tiêu thụ rau an toàn tại xã Đặng Xá trong thời gian tới. Từ khóa Liên kết rau an toàn sản xuất tiêu thụ Hà Nội. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ14 phát triển hình thức liên kết thông qua hợp đồng thể Liên kết kinh tế chỉ tình huống khi mà các khu hiện được nhiều ưu điểm hơn 6 . Cùng với sự phát vực khác nhau của một nền kinh tế thường là khu triển nông nghiệp giá trị cao sự phát triển của hệ vực công nghiệp và nông nghiệp hoạt động phối hợp thống siêu thị thực phẩm chế biến và nền nông với nhau một cách có hiệu quả và phụ thuộc lẫn nghiệp định hướng xuất khẩu đã cho thấy vai trò nhau là một yếu tố của quá trình phát triển 3 . Một ngày càng quan trọng của việc sản xuất nông nghiệp số tác giả phát triển quan điểm liên kết kinh tế thành theo hợp đồng 5 . Mô hình sản xuất theo hợp đồng các phương thức khác nhau bao gồm liên kết theo thúc đẩy sản xuất cho các hộ nông dân thông qua chiều ngang và liên kết theo chiều dọc. Kiểu liên kết cung ứng đầu vào kịp thời tập huấn kỹ thuật giảm theo chiều dọc toàn diện nhất bao gồm các giai đoạn các rủi ro trong sản xuất thúc đẩy tiêu thụ thông qua từ sản xuất chế biến nguyên liệu đến phân phối ổn định .
