Bài viết Nghiên cứu đa dạng di truyền và đặc điểm nông sinh học một số chủng nấm mộc nhĩ (Auricularia spp) thu thập tại Việt Nam nghiên cứu đánh giá sự đa dạng di truyền của các chủng nấm mộc nhĩ dựa trên đặc điểm hình thái và chỉ thị phân tử ITS làm cơ sở cho việc bảo tồn nguồn gen và chọn tạo giống nấm mới. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ NGHIÊN CỨU ĐA DẠNG DI TRUYỀN VÀ ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC MỘT SỐ CHỦNG NẤM MỘC NHĨ Auricularia spp THU THẬP TẠI VIỆT NAM Nguyễn Thị Giang1 Hoàng Thị Đào2 Kiều Thị Dung1 Trần Thu Hà1 Lê Thanh Uyên1 Nguyễn Thị Hằng1 Đỗ Thị Hạnh3 Khuất Hữu Trung1 Phạm Xuân Hội1 TÓM TẮT Trong nghiên cứu này đa dạng di truyền và đặc điểm nông sinh học của 9 mẫu nấm mộc nhĩ trong đó có 5 mẫu thu thập ngoài tự nhiên Vườn Quốc gia Bidoup-Núi Bà và 4 mẫu thu thập từ các cơ sở nuôi trồng nấm tại Bắc Giang Đồng Nai Đắk Lắk và Hà Nội đã được đánh giá. Trình tự vùng ITS Internal transcribed spacer của gen ribosom nhân đã được sử dụng để đánh giá đa dạng di truyền. Kết quả nghiên cứu đã cho thấy hệ số tương đồng di truyền của 9 mẫu giống mộc nhĩ dao động trong khoảng 54 4 giữa mẫu giống Aucg5 và Aucg6 đến 99 83 giữa mẫu giống Au8 và Au9 . Dựa vào cây quan hệ phát sinh loài của 9 mẫu nấm mộc nhĩ và các mẫu tham chiếu đã xác định được Aucg1 và Aucg4 thuộc loài Auricularia delicata Aucg6 thuộc loài Auricularia polytricha Aucg7 Au8 Au9 và Au1 thuộc loài Auricularia cornea. Kết quả đánh giá đặc điểm nông sinh học cho thấy chủng Aucg2 và Aucg6 không bung sợi trên cơ chất nuôi trồng nên không hình thành mầm quả thể 7 chủng còn lại có khả năng hình thành và phát triển mầm quả thể. Chủng Aucg5 Aucg7 và Au8 có năng suất nấm tươi cao lần lượt là 720 6 715 6 và 680 3 kg nấm tươi tấn nguyên liệu cao hơn giống đối chứng Au1 610 5 kg nấm tươi tấn nguyên liệu khoảng 11 5-18 1 có thể đưa vào nuôi trồng để khảo nghiệm hướng tới phục vụ sản xuất. Từ khóa Mộc nhĩ Auricularia sp đa dạng di truyền ITS đặc điểm nông sinh học. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ 3 nhau về năng suất chu kỳ canh tác hình dạng và Nấm mộc nhĩ Auricularia sp phân bố rộng từ hương vị mà còn khác nhau trong các tác dụng dược vùng ôn đới đến vùng nhiệt đới chúng sống trên lý việc đánh giá sự đa dạng di truyền sẽ thúc đẩy sử những thân cây lá rộng gốc cây mục nát hoặc các dụng hiệu quả các đặc điểm di truyền phục vụ cho khúc gỗ Imazeki và Hongo 1965
