Nghiên cứu này tập trung vào các đặc điểm và hoạt động của “lối sống nông nghiệp” vẫn hiện được bảo tồn khá nguyên vẹn trong cộng đồng cư dân làng Trà Quế (Hội An, Quảng Nam). Từ đó, nghiên cứu bước đầu đánh giá mức độ phát triển “du lịch nông nghiệp”, xác định mức độ tham gia của khách du lịch và mức độ hài lòng của họ đối với nông nghiệp truyền thống ở làng rau này. | BẢO TỒN LỐI SỐNG NÔNG NGHIỆP TRUYỀN THỐNG VÀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH NÔNG NGHIỆP Ở LÀNG RAU TRÀ QUẾ HỘI AN QUẢNG NAM Hà Văn Trung1 Nguyễn Thị Vĩnh Linh2 Tóm tắt Nghiên cứu này tập trung vào các đặc điểm và hoạt động của lối sống nông nghiệp vẫn hiện được bảo tồn khá nguyên vẹn trong cộng đồng cư dân làng Trà Quế Hội An Quảng Nam . Từ đó nghiên cứu bước đầu đánh giá mức độ phát triển du lịch nông nghiệp xác định mức độ tham gia của khách du lịch và mức độ hài lòng của họ đối với nông nghiệp truyền thống ở làng rau này. Phương pháp chính được chúng tôi sử dụng trong nghiên cứu là phương pháp điền dã phỏng vấn khảo sát và xử lý số liệu. Bảng khảo sát được thực hiện trên 71 hộ gia đình và 100 khách du lịch tại làng rau Trà Quế Hội An Quảng Nam . Sau đó tác giả đã tiến hành phỏng vấn sâu 20 hộ gia đình và 03 nhóm khách du lịch để xác thực dữ liệu. Kết quả cho thấy sự đa dạng và đặc điểm riêng biệt của lối sống nông dân Trà Quế đã ảnh hưởng đáng kể đến sự tham gia và sự hài lòng của khách du lịch. Vì thế chính quyền và người dân địa phương nên quan tâm nhiều hơn đến việc bảo tồn và phát huy hơn nữa phương thức nông nghiệp truyền thống - yếu tố quan trọng đối với tiềm năng tăng trưởng du lịch nông nghiệp bền vững ở làng rau Trà Quế trong tương lai. Từ khoá du lịch nông nghiệp lối sống nông nghiệp Trà Quế. 1. Mở đầu Du lịch nông nghiệp hiện đang là xu hướng phát triển mạnh mẽ ở nhiều quốc gia trên thế giới. Xu hướng này không chỉ mang lại lợi ích về mặt kinh tế đặc biệt là cho khu vực nông thôn mà còn góp phần giữ gìn tốt môi trường sinh thái. Làng rau Trà Quế Hội An với lịch sử phát triển lâu đời là một trong những điểm du lịch nông nghiệp tiêu biểu của tỉnh Quảng Nam. Tuy nhiên dù có khá nhiều tiềm năng để khai thác du lịch nông nghiệp nhưng hiện tại phần lớn các chương trình ở Trà Quế chỉ dừng lại ở việc thiết lập các chương trình tham quan quan sát các công đoạn sản xuất rau đơn thuần. Vì vậy thông qua nghiên cứu này chúng tôi sẽ tập trung phân tích đặc trưng và cách thức
