Bánh mỳ cuộn phô mai chiên Ngày cuối tuần có thời gian, không gì thú vị hơn là cả gia đình quây quần cùng làm chung 1 món nào đó, và 1 lựa chọn là bánh mỳ cuộn phô mai chiên cho bữa nhẹ buổi chiều. Nguyên liệu: - 150 g bột mỳ đa năng (mình dùng bột mỳ hiệu Hoa ngọc lan) - 90 g sữa tươi - 3 g men bánh mỳ - 10 g bơ - 4 miếng phô mai. Cách làm: - Hòa tan hoàn toàn 3g men bánh mỳ trong sữa ấm - Khi men bắt đầu nổi, cho bột. | Bánh mỳ cuộn phô mai chiên Ngày cuối tuần có thời gian không gì thú vị hơn là cả gia đình quây quần cùng làm chung 1 món nào đó và 1 lựa chọn là bánh mỳ cuộn phô mai chiên cho bữa nhẹ buổi chiều. Nguyên liệu - 150 g bột mỳ đa năng mình dùng bột mỳ hiệu Hoa ngọc lan - 90 g sữa tươi - 3 g men bánh mỳ - 10 g bơ - 4 miếng phô mai. Cách làm - Hòa tan hoàn toàn 3g men bánh mỳ trong sữa âm - Khi men bắt đầu nổi cho bột mỳ và bơ đã làm mềm vào nhồi thật kỹ yêu cầu bột không dính tay và có thể kéo thành màng
