Nguyên liệu giáp xác

Thành phần hoá hoc̣ cuả tôm chủ yếu là: nươc, protein, lipit, khoáng,vitamine ngoài ra trong vỏ và đầu tôm có hàm lương chitin cao chiếm khoảng tư 14- 35% trọng lương khô của vỏ tôm. Protein trong tôm khá cao tương đương vơi thịt bò loại 1 (17,6g), có nhiều loại acidamin quan trong như ơ cá như: lysine(8,5%), methionine(3,4%),tryptophane(1%), phenylalanine(4,5%), threonine(4 ,1%), valine(5,1%), leucine(8,5%), arginine(9,4%), histidine(2,2%)

Bấm vào đây để xem trước nội dung
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.