CÂU HỎI VÀ BÀI TẬP 1. Nêu những điểm khác nhau của cơ quan tiêu hoá ở động vật ăn thịt và động vật ăn tạp. 2. Quá trình tiêu hoá quan trọng nhất xảy ra ở đâu trong các cơ quan tiêu hoá? Vì sao? 3. Cấu tạo của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ các chất dinh dưỡng được thể hiện như thế nào? 4. Hãy chọn phương án trả lời đúng nhất Tiêu hoá ở ruột là giai đoạn tiêu hoá quan trọng nhất vì: A. ruột là bộ phận dài nhất trong ống. | Tiêu hoá câu hỏi bt CÂU HỎI VÀ BÀI TẬP 1. Nêu những điể m khác nhau của cơ quan tiêu hoá ở động vật ăn thịt và động vật ăn tạp. 2. Quá trình tiêu hoá quan trọng nhất xảy ra ở đâu trong các cơ quan tiêu hoá Vì sao 3. Cấu tạo của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ các chất dinh dưỡng được thể hiện như thế nào 4. Hãy chọn phương án trả lời đúng nhất Tiêu hoá ở ruột là giai đoạn tiêu hoá quan trọng nhất vì A. ruột là bộ phận dài nhất trong ống tiêu hóa B. bề mặt hấp thụ của ruột lớn C. ở ruột có đầy đủ các loại enzim để phân giải tất cả các loại thức ăn D. cả A và B E. cả B và C 5. Nêu rõ cơ chế hấp thụ các sản phẩm của quá trình tiêu hoá. EM CÓ BIẾT TẠI SAO NÓI TIÊU HOÁ Ở RUỘT NON LẮ giai đoạn tiêu hoá quan TRỌNG NHẤT Vì ở miệng và dạ dày thức ăn mới chỉ biến đổi chủ yếu về mặt cơ học nhờ răng và cơ thành dạ dày tạo điều kiện thuận lợi cho sự biến đổi hoá học chủ yếu ở ruột. Ở ruột nhờ có đầy đủ các loại enzim để biến đổi tất cả các loại thức ăn chưa được biến đổi lipit hoặc mới chỉ biến đổi một phần thành các phần tử tương đối đơn giản như mantôzơ và chuỗi pôlipeptit ngắn. Chỉ riêng prôtêin là loại thức ăn có cấu trúc phức tạp phải trải qua quá trình biến đổi cũng rất phức tạp cần tới 7 loại enzim khác nhau trong đó ở dạ dày chỉ có pepsin biến đổi thành các pôlipeptit chuỗi ngắn khoảng 8 - 10 axit amin . Còn lại là do các enzim từ tuyến tuỵ và tuyến ruột tiết ra phân cắt các chuỗi pôlipeptit đó ở các vị trí xác định cuối cùng thành các axit amin. Các enzim đó là tripsin chimotripsin cacboxipeptiđaza aminopeptitaza tripepetitđaza và đipeptiđaza gọi chung là peptiđaza. IV. TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT Thành phần chủ yếu trong thức ăn của các động vật ăn thực vật là xenlulôzơ thành phần prôtêin và lipit ít. Hàm lượng các chất dinh dưỡng tương đối ít nên lượng thức ăn cần cung cấp phải đủ nhiều do đó nơi chứa thức ăn phải có sức chứa lớn và ruột phải đủ dài bảo đảm cho quá trình tiêu hóa và hấp thụ được tốt hơn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể. .
