Cháo hạt sen cuối hạ Cuối mùa hè, hạt sen tươi bán nhiều ở chợ và trên đường phố. Thứ sen tươi này rất nhanh bở lại có tác dụng giảm mệt mỏi, chế biến thành chè hoặc cháo ăn đều ngon miệng. Nguyên liệu: Hạt sen tươi Nấm tuyết Đậu xanh Gạo nếp Đường viên Cách làm: Hạt sen tươi bóc lớp vỏ xanh đi. Ngâm nấm tuyết vào nước cho nở sau đó rửa sạch, xé thành nhiều miếng nhỏ Gạo và đậu xanh vo sạch rồi cho vào nồi, đổ nước ngập. Vặn lửa to cho sôi rồi nhỏ lửa đun âm. | r 1 J Ấ 1 Cháo hạt sen cuôi hạ Cuôi mùa hè hạt sen tươi bán nhiều ở chợ và trên đường phô. Thứ sen tươi này rất nhanh bở lại có tác dụng giảm mệt mỏi chế biến thành chè hoặc cháo ăn đều ngon miệng. Nguyên liệu Hạt sen tươi Nấm tuyết Đậu xanh Gạo nếp Đường viên Cách làm Hạt sen tươi bóc lớp vỏ xanh đi. Ngâm nấm tuyết vào nước cho nở sau đó rửa sạch xé thành nhiều miếng nhỏ Gạo và đậu xanh vo sạch rồi cho vào nồi đổ nước ngập. Vặn lửa to cho sôi rồi nhỏ lửa đun âm ỉ trong Tiếp đến cho hạt sen và nấm tuyết vào đậy vung đun 20 phút nữa. 20 phút. Khi cháo đã chín hạt sen bở thì cho đường Múc ra bát ăn .
