Tài liệu tham khảo cho các bạn học chuyên ngành ôn thi tốt. Chọn phương pháp bảo quản: cho sản phẩm vào thùng gỗ nhỏ, mỏng ghép theo nan lồng chim, với khối lượng mỗi thùng 15Kg. Vì hàng không phải lúc nào cũng được nhập đầy đủ vào kho để bảo quản hiệu quả.