Tham khảo tài liệu 'nông nghiệp - công nghệ hóa học etylen phần 10', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Tia cực tím I ----------- I_ Không khí C2H4 X oỉ 1 O3J Á - O2 Không khi CO2 7 _ 4- H2O 02 Quạt I__I Buồng phàn ứng 4. Làm tăng sinh trưởng của cây trồng trong vụ đông ỷ miền Bấc Nửa đầu vụ đông ở miền Bắc thường khô hạn và mấy năm trở lại đây có xu hướng ấm lên. Điều đó làm cho cây trồng đặc biệt là rau hoa chậm lớn cằn cỗi chóng ra hoa kềt quả. Với hoa cắt chẳng hạn ra hoa sớm khi cành hoa còn ngắn đã-làm giảm giá trị câm quan của hoa cắt như hoa hồng cúc dơn. Sử dụng GA3 nồng độ 10-50 ppm phun cho các cây trồng này ở các giai đoạn khác nhau đã làm tăng đáng ke sinh trưởng của cành thân các loại hoa nay đệng thời làm tăng tuổi thọ của hoa cắt. Việc nghiên cứu sử dụng chất kháng eíylen ở Việt Nam còn rất hạn chế. Đó mới chì là những thử nghiệm ban đầu trong nuôi cay mô thực vật trong việc làm chậm chín quả cam quýt vải làm chậm sự già hoá của hoa cẩm chướng hoa loa kèn trắng và làm tăng inh trưởng của một số loại hoa trong vụ đông ở miền Bắc 74 MỤC LỤC Trang Lời nói đầu 3 Chương í Chất điều hòa sinh truỗĩig thụt vật và vai trò đối vói cây trồng 5 I. Các chất kích thích sinh tnròng 8 n. Các chất úc chế sinh trường 14 Chương 2 Etylen 19 I. Sự phát hiện ra tác động sinh lý cùa etylen 19 n. Sinh tổng hợp etylen 22 ni. Phương pháp xác định etylén 23 IV. Hàm lượng của etylen trong thực vật và vi sinh vật 25 V. Hiệu qúả sinh lý của etylen 28 VI. Cơ chế tác động của etylen 41 Chương 3 ứng dụng cũa etylen trong nông nghiệp 43 l. Các chất tổng hợp có tác dụng tương tự etylen 43 n. Quy trình công nghệ 47 m. Các ứng dụng cơ bàn của etylen trong nông nghiệp 51 Chuơng 4 Sử dụng các chất kháng etylen trong sàn xuất và bảo quản sản phẩm rau hoa quả 64 1. Các chất kháng etylen 64 n. Sử dụng các chất kháng etylen trong bảo quản rau hoa quả 69 Chịu trách nhiệm xuất bẳn LÉ VĂN THỊNH Phụ trách bản thăo LẠI THỊ THANH TRÀ Trình bấỵ LÊ THƯ In bàn khổ 13 X 19cm tại xưởng in NXBNN. Giấy chấp nhận kế hoạch đề tải sô 7 609 do Cục XB cấp ngày 16 7 .
