- Sản phẩm chế biến từ quả dâu + Thành phần hóa học của quả dâu + Thu hoach và bảo quản quả dâu + Sản phảm chế biến từ quả dâu | Cho CuSO4 vào để tạo nên kết tủa sau kết tủa phần lắng đọng là đạm cerecin. Phản ứng giũa ctrecin với muối đồng tạo thành muối đồng vôi axit Ệyin. Qua thực nghiệm hợp chất axit amin đồng Ệ táẹ dụng diệt vi khuẩn nấm bệnh và phòng trừ số loài sâu hại rau quả. Còn nếu dùng i O4 7H2O để xử lý nước thải sẽ cho ra một hỗn đạm có thể bón cho đất nghèo sắt cho cây quả cây lâm nghiệp ỏ các vùng đất nhiễm mặn. Vì trong loại phân này có chứa tói 35 cerecin là loại phân đạm hữu cơ tốt. Độ tinh khiết của nước thải trước và sau xử lý Nước trước xù lý Nuócsauxửlý M ked M - COD ppm BOD ppm Dộ màu Dộ đục COD ppm BOD ppm Độ màu Dộ đục r- Iffp4 3 Hyl . Imu 1 ì 3214 1610 350 380 543 382 532 267 311 238 45 55 45 10 10 13 ịphương pháp sinh học íí khi xử lý bằng phương pháp vật lý hóa học lúôc chua đạt tiêu chuẩn cần cho nưởc vào bể Ệsinh vật. Nhò vi sinh vật các chất vô co hữu r phân giải tiếp tục cho đến khi nưóc sạch p Ịhấp hon 100 ppm BOD thắp hon 300 ppm. 49 V- LỘI DỤNG CÁC SẢN PHAM từ cây dâu Cây dâu ngoài việc lấy lá nuôi tằm các bộ phận côn lại đều được con người sử dụng vào nhiêu công dụng rất khác nhau cành rễ lá làm thuốc đông y vò dậu chế tạo xenlulo làm bông giẫy cành dâu thân dâu dùng làm bột giấy ép thành giá thể nuôi cấy mộc nhĩ nấm hương. 1. THÀNH PHẦN CẤU TẠO CÀNH DÂU Một hecta dâu hàng năm có thể thu về từ 10 đến 20 tấn cây dâu tùy theo mật độ trồng và giống dâu. Cành dâu phần vỏ bên ngoài chiếm 15-18 phần gổ bên trong 45 phãn lõi trong cùng chiếm 30 . Thành phần chính của cành dâu là xenlulo chiếm trên 50 . Kết quả phân tích thành phần hóa học của cành dâu bao gồm Bảng 9 Thành phần Dâu Trung Quốc Vỏ dâu Gỗ dâu Nước 11 51 11 5S Tro 7 31 2 52 Xenlulo 56 19 54 70 a xenlulo 41 79 33 00 Lignhin 20 20 29 02 Chất tan trong nước 14 90 5 00 - Chầt chiết xuất bàng NaOH 1 17 20 43 00 Chầt chiết xuất bằng C6HjOH 9 05 5 60 Dưbng tan 14 67 22 50 50 2. ĐẶC ĐIỂM XENLULO CỦA CÀNH DÂU Chiều dài xenlulo lổp vỏ dâu từ 3 6 - 4 5mm bình quân 4mm đuòng kính 0 092 - 0 45mm. Lóp gổ dâu chiều
