Mảng cầu Xiêm là một loại cây ăn trái đặc sắc của vùng đồng bằng sông Cửu Long, được nhiều người ưa chuộng vì giàu chất dinh dưỡng và có hương vị hấp dẫn, ngọt mà hơi chua. Trái mãng cầu Xiêm không những chỉ sử dụng tươi mà còn được chế biến làm nước giải khát, mứt kẹo Vào dịp Tết, mãng cầu Xiêm còn là loại trái cây rất có giá trị đặc biệt trong mâm ngũ quả trên bàn thờ trong gia đình Việt Nam. Những năm gần đây ở ĐBSCL bà con nông dân trồng khá. | mw 1 1 - V J r 1 Ă TV Tăng khả năng đậu trái cho mãng câu xiêm Mảng cầu Xiêm là một loại cây ăn trái đặc sắc của vùng đồng bằng sông Cửu Long được nhiều người ưa chuộng vì giàu chất dinh dưỡng và có hương vị hấp dẫn ngọt mà hơi chua. biến làm nước giải khát mứt keo. Vào dịp Tết mãng cầu Xiêm còn là loại trái cây Trái mãng cầu Xiêm không những chỉ sử dụng tươi mà còn được chế rất có giá trị đặc biệt trong mâm ngũ quả trên bàn thờ trong gia đình Việt Nam. Những năm gần đây ở ĐBSCL bà con nông dân trồng khá nhiều cây mãng cầu Xiêm tháp gốc bình bát vì bình bát có khả năng chịu đựng tốt trong môi trường ngập úng mặn nhất là phèn nên cây mãng cầu Xiêm tháp đã phát triển khá tốt ở những vùng đất khó canh tác mà không đòi hỏi nhiều công chăm sóc. Tuy nhiên thực tế cho thấy cây mãng cầu Xiêm tuy có nhiều bông nhưng tỷ lệ đậu trái thường rất kém trái thường nhỏ và méo mó có hình dáng không cân đối vì vậy giá trị thương phẩm không cao. Nguyên nhân là do quá trình tự thụ phấn của cây không được hoàn chỉnh khi nhụy cái chín có thể thụ phấn được thì nhị đực chưa già khi nhị đực chín thì nhụy cái đã héo không còn khả năng thụ phấn. Hoa mãng cầu Xiêm khi trổ đầu chúi xuống lúc nở cánh hoa chỉ mở he hé nên gió và côn trùng khó có thể mang phấn từ hoa khác sang thụ phấn nên trái thường bị méo mó phát triển không cân đối. Nên phương pháp thụ phấn nhân tạo cho cây mãng cầu Xiêm là biện pháp tối ưu giúp cho trái nhiều và trái phát triển đều đặn theo kinh nghiệm của nhà nông thì biện pháp thụ tinh nhân tạo cây mãng cầu Xiêm như sau Chọn hoa để lấy phấn Chọn những hoa mọc ở đầu cành nhỏ hoặc hoa có kích thước nhỏ để lấy phấn hoa vì những hoa này thường khó thụ phấn và trái dễ rụng hoặc trái không lớn. Quan sát thấy những hoa có 3 cánh hoa trong nở hơi lớn hé mở 1 cánh hoa ra thấy các tiểu nhị có màu hơi đen nhạt các tiểu nhị bắt đầu tách rời nhau thì có thể cắt để lấy phấn. Cắt hoa lấy phấn vào buổi chiều giữ trong hộp giấy sáng hôm sau bẻ bỏ hết các cánh hoa rồi rũ nhẹ để cho các tiểu
