Thực phẩm cho mắt bé – vitamin A Các bà mẹ có con nhỏ thường được nhắc nhở dẫn con đi nhỏ vitamin A giúp sáng mắt, rồi ăn nhiều cà-rốt giúp sáng mắt. Vậy có khi nào mẹ thắc mắc tại sao Vitamin A lại cần cho đôi mắt như vậy không? Vitamin A rất cần thiết cho đối mắt của bé. Ảnh minh họa: Internet. Vitamin A: chất xúc tác cho mắt nhìn thấy hình ảnh Bên trong đôi mắt có một tấm màn rất mỏng gọi là võng mạc đóng vai trò rất quan trọng. Đây chính là tấm phim. | Thực phẩm cho mắt bé - vitamin A Các bà mẹ có con nhỏ thường được nhắc nhở dẫn con đi nhỏ vitamin A giúp sáng mắt rồi ăn nhiều cà-rốt giúp sáng mắt. Vậy có khi nào mẹ thắc mắc tại sao Vitamin A lại cần cho đôi mắt như vậy không Vitamin A rất cần thiết cho đối mắt của bé. Ảnh minh họa Internet. T J À 1 Ấ À r À r 1 w À 1 J 1 Ẩ 1 1 Vitamin A chât xúc tác cho măt nhìn thây hình ảnh Bên trong đôi mắt có một tấm màn rất mỏng gọi là võng mạc đóng vai trò rất quan trọng. Đây chính là tấm phim có nhiệm vụ hứng các hình ảnh và truyền các tín hiệu này đến não để xử lý. Vitamin A tập trung rất nhiều nơi tấm phim này và nó có tác dụng giúp cho tấm phim này tiếp nhận được hình ảnh. Như vậy vitamin A có vai trò tương tự như bột than trên tấm giấy than giúp ta in các đường nét đã vẽ lên một tấm giấy khác. Dĩ nhiên cơ thể được tạo hóa chế tạo một cách hoàn hảo nên võng mạc tốt hơn tờ giấy than hoặc tấm phim nhiều xài cả ngày vẫn không bị mờ nhạt như tờ giấy than. Nhưng để giữ cho mắt luôn tinh tường thì võng mạc phải có đủ vitamin A. Thiếu vitamin A thì võng mạc không còn nhạy với ánh sáng nữa cũng như một tấm giấy than xài đi xài lại sẽ cho ra các đường nét mờ nhạt. Khi ây các tế bào tiếp nhận hình ảnh sẽ hoạt động chậm chạp hơn đặc biệt trong điều kiện thiếu ánh sáng. Đó là do các tế bào nhận biết sáng tối phụ thuộc nhiều vào vitamin A hơn. Vì vậy việc thiếu vitamin A kéo dài hay dẫn đến một hiện tượng phổ biến mà dân gian gọi là quáng gà cứ chạng vạng chiều tối là người bị bệnh này nhìn lờ mờ như gà buổi tối vậy. Bên cạnh việc làm cho mắt sáng thì vitamin A còn có nhiều vai trò khác trong cơ thể như miễn dịch chống oxy hóa phát triển xương .
