Dịch chuyển và khám phá luôn là một thú vui mà chỉ riêng loài người có. Niềm vui phong phú mà các vùng đất mới mang lại là một niềm vui chính đáng, khi mà lòng bạn hạnh phúc hân hoan đi về phía trước cũng là lúc tâm hồn mình vởi mở ra, thu nhận tất cả những văn hóa, lối sống và có dịp thấy mình sống phong phú trong chính những phút giây đó. Tôi cũng không phải là trường hợp ngoại lệ, vậy thì để tổ chức một chuyến đi xa thăm thú các vùng đất chưa. | Alsace - Điểm đến lý tưởng cho du khách Dịch chuyên và khám phá luôn là một thú vui mà chỉ riêng loài người có. Niềm vui phong phú mà các vùng đất mới mang lại là một niềm vui chính đáng khi mà lòng bạn hạnh phúc hân hoan đi về phía trước cũng là lúc tâm hồn mình vởi mở ra thu nhận tất cả những văn hóa lối sống và có dịp thấy mình sống phong phú trong chính những phút giây đó. Tôi cũng không phải là trường hợp ngoại lệ vậy thì để tổ chức một chuyến đi xa thăm thú các vùng đất chưa tới trong danh sách của mình thì lựa chọn Paris là một tối ưu. Từ một ly vang ngon. Nắng thu nhạt và sáng của châu Âu cộng với cái se lạnh trong trẻo như vẫy gọi chúng tôi hiểu rõ quyết định của mình thật đẹp và hứa hẹn một kỳ nghỉ thú vị. Dĩ nhiên sau chuyến bay dài tới 15 giờ trên máy bay và với sự sảng khoái sau khi tắm việc nên có một ly rượu vang quả là hợp lý. Tới bar trong sảnh khách sạn chúng tôi được cậu thanh niên trẻ giới thiệu cho một list rượu dài. Sự lúng túng luôn hiện hữu trên mặt tôi một người châu Á lần đầu tiếp xúc với list rượu phương Tây. Khôn khéo nhất là hãy hỏi người bản xứ. Cậu trai trẻ người Pháp luôn hiểu điều đó với kinh nghiệm phục vụ của mình nên chỉ qua ánh mắt hoang mang của tôi cậu đã tự hào chỉ cho tôi cách tiếp cận với với chữ ẩm trong nền văn hóa ẩm thực nước Pháp. Và đó là thời điểm tôi biết tới cái tên Alsace cái tên của một vùng đất làm nên rất nhiều hiệu rượu vang thượng hạng của Pháp. Gewurztraminer Grand Cru vâng một chai rượu như vậy luôn thú vị để là bước khởi đầu bạn tìm hiểu sự bất ngờ của một vùng đất khi mà trong đầu bạn chỉ nghĩ tới Paris thiên đường của ánh sáng của thời trang và mua sắm. Tại sao không nhỉ khám phá luôn nằm trong mọi sự bất ngờ có ai nói với tôi như vậy. Nhưng quả đúng là chỉ vì một chai rượu mà tới thăm một vùng đất thì cũng là sự tinh khôn cả của tôi lẫn người phục vụ. Không chần chừ tôi đăng ký ngay cho chuyến đi của mình tới vùng đất đó. Cô bạn gái của tôi thì không còn kiềm chế được nữa ánh mắt cô sáng lên. Chắc hẳn .
