* Khái niệm môn học: - Tên môn học: Nguyên lý cắt gọt gỗ Khái niệm: Là môn học trang bị các kiến thức khoa học cơ bản, cần thiết về quá trình cắt gọt gỗ. ( là môn học cơ sở - chuyên môn thuộc kiến thức bắt buộc đối với đào tạo kĩ sư chế biến lâm sản ) * Thời lượng: 02 tín chỉ (LT : 25 tiết; TH: 5 tiết) - * Mục tiêu: - Nắm vững kiến thức về cấu tạo và chuẩn bị dao cụ cắt gỗ. - Nắm vững kiến thức về quá trình cắt. | Thông tin giảng viên Họ và tên GVC. TS. Hoàng tiến Đượng Đơn vị công tác Bộ môn Máy và thiết bị CBLS Khoa Chế biến lâm sản Văn phòng làm việc Phòng 306 nhà A1 khu hiệu bộ Địa chỉ liên hệ Tel 0343 722 294 Mobil 0977 42 62 43 Email Duong- Hoangtien@ Nhập môn Khái niệm môn học - Tên môn học Nguyên lý cắt gọt gỗ - Khái niệm Là môn học trang bị các kiến thức khoa học cơ bản cần thiết về quá trình cắt gọt gỗ. là môn học cơ sở - chuyên môn thuộc kiến thức bắt buộc đối với đào tạo kĩ sư chế biến lâm sản Thời lượng 02 tín chỉ LT 25 tiết TH 5 tiết Mục tiêu - Nắm vững kiến thức về cấu tạo và chuẩn bị dao cụ cắt gỗ. - Nắm vững kiến thức về quá trình cắt cơ bản. - Nắm vững kiến thức về một số dạng cắt thông thường. - Nắm được kiến thức về một số dạng cắt đặc biệt. - Có kĩ năng nghiên cứu và ứng dụng kĩ thuật về các lĩnh vực liên quan tới cắt gọt. Nội dung môn học Lý thuyết - Lý luận chung về quá trình cắt gọt gỗ - Lực và hình thái phoi trong cắt gọt cơ bản - Nguyên lý và công cụ trong các dạng cắt gọt chuyên dùng - Nguyên lý một số dạng cắt đặc biệt - Chuẩn bị và nâng cao chất lượng công cụ cắt TH TN Xác định thông số dao cắt Xác định lực cắt Đánh giá Trọng số các điểm đánh giá môn học KT giữa kì Ch. cần TH TN Thi hết môn Tổng Ghi chú 10 10 20 60 100 Thi vấn đáp hoặc viết Tài liệu học tập 1. Hoàng Hữu Nguyên Hoàng Xuân Niên Máy và thiết bị gia công gỗ tập 1 - nguyên lý cắt gọt gỗ và vật liệu gỗ Nxb nông nghiệp 2005. 2. Hoàng Hữu Nguyên Máy và thiết bị gia công gỗ tập 1 - nguyên lý cắt gọt gỗ Nxb nông nghiệp 1980. 3. Lý Lê Nguyên lý và công cụ cắt gọt gỗ Nxb Lâm nghiệp Trung Quốc 2005 - bản .
