Tham khảo tài liệu 'thiết bị công nghệ và sản phẩm, giải pháp phần mềm trong nước part 6', kỹ thuật - công nghệ, điện - điện tử phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | ----------- --Giới Tbiệu TB CN sân Pbđm - Giải Pbứp Phần Mềm Trong Nước Công nghiệp chế biến thực phẩm Ưu điểm của TB CN Sử dụng kỹ thuật chiên chân không ở nhiệt độ tháp với mục đích tạo ra săn phẩm giòn xốp có chất lượng cao và hợp thị hiếu của người tiêu dùng. Dây chuyền được thiết kế và chế tạo trong nước nên vốn đầu tư ban đầu tháp hơn nhiều so với thiết bị nhập khẩu. Các thiết bị có độ làm việc ổn định độ bền cao và dễ dàng lắp đặt bảo dưỡng Mức độ phát triển của TB CN Đã bán TB CN Yêu cầu đầu vào Nhân lực 1 quản lý kỹ thuật 1 kỹ thuật viên 3 công nhân Năng lượng điện 10 kW dầu DO 15 kg ca Nguyên liệu cá Nhà xưởng đất đai 250 m2 Phương thức chuyển giao TB CN Bán TB CN Chuyển giao bí quyết Đào tạo Tư vân kỹ thuật Chào giá tham khảo Giá bán công nghệ 30 triệu Giá bán máy móc thiết bị 250 triệu Phí đào tạo 5 triệu Phí chuyển giao bí quyết 5 triệu Phí tư vấn kỹ thuật 5 triệu Đơn vị bán TB CN Phân viện Công nghệ sau thu hoạch TP. HCM Người liên hệ ThS. Trần Ngọc Tân - Trưởng Bộ môn Chế biến-Bảo quản Địa chỉ 45 Dinh Tiên Hoàng QI TP. HCM DT 9103069-8223183 - Fax 8229917-8290202 293 1 Gỉới Thiệu TB CN sản Phđm - Giải Pháp Phần Mềm Trong Nước Mã số VNO1 0402 DÂY CHUYỀN THIẾT BỊ NAM bào ngư chiên chân không Mô tả TB CN Quy trình công nghệ NGUYÊN LIỆU - CHỌN LựA - LÀM SẠCH - CHIÊN CHÂN KHÔNG - TACH DẦU - ĐÓNG GÓI Sản phẩm nấm bào ngư chiên giòn Công suâ t 10 kg nguyên lĩệu mẻ Đạt ĐKCL của đơn vị cụ thể là - Độ xốp giòn - Hương vị tự nhiên - Màu sắc vàng sáng - Đạt TCVN về vệ sình thực phẩm Đạt tiêu chuẩn Việt Nam Lĩnh vực ấp dụng TB CN Công nghiệp chế biến thực phẩm Ưu điểm cửa TBỈCN Sử dụng kỹ thuật chiên chân không ở nhiệt độ thấp với mục đích tạo ra sản phẩm giòn xốp có chất lượng cao và hợp thị hiếu của người tiêu dùng. Dây chuyền được thiết kế và chế tạo trong nước nên vốn đầu tư ban đâu thấp hơn nhiều so với thiết bị nhập khẩu. Các thiết bị có độ làm việc ôn định độ bền cao và dễ dàng lắp đặt bảo dưỡng Mức độ phát triển của .
