Mặc dù thời tiết đã bớt nóng nhưng món kem vẫn là món ăn khoải khẩu của rất nhiều người. Ngồi trong nhà mà nhâm nhi ly kem tự mình làm thì còn gì bằng. | Kem ngon từ cam Mặc dù thời tiết đã bớt nóng nhưng món kem vẫn là món ăn khoải khẩu của rất nhiều người. Ngồi trong nhà mà nhâm nhi ly kem tự mình làm thì còn gì bằng. 1. Nguyên liệu - 7 thìa đường cát - 1 quả cam lớn cạo lấy vỏ - muỗng cà phê muối J r 1 _ r _ L . - 2 tách nước cam văt - 1 muỗng nước cốt chanh tươi vắt - 2 muỗng cà phê vani - 1 Ấ cốc 2. Chế sữa . .Ẩ biến Trong máy xay cho tất cả các thành phần vào trừ sữa để xay nhuyễn xay cho đến khi đường hoàn toàn tan khoảng 2 phút . Chuyển hỗn hợp vào bát lớn và trộn cùng sữa. Bọc kín lại để trong tủ lạnh cho đông lại khoảng 2 giờ. Đổ hỗn hợp ướp lạnh vào khuôn kem và để trong tủ lạnh để chúng đông cứng lại. Loại kem này làm lâu hơn các kem khác khoảng 35-40 phút là vừa. Tiếp tục trộn với nước trái cây và để vào tủ trong 3 giờ sẽ thành .
